1jour1vin
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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Burgund
Savigny-lès-Beaune
Louis Jadot
Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses blanc 2023
Louis Jadot – Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses Weißwein 2023

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses blanc 2023

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2022 / 1 Kunden)

90/100

Vinous

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)
Chardonnay
weit
seidiger Abgang
Ziegenkäse

„Dieser Chardonnay 1er Cru aus dem Terroir von Savigny-lès-Beaune ist am Gaumen samtig und wird Ihrem Gaumen einen wunderbaren Genussmoment bescheren!“

Louis Jadot präsentiert den Jahrgang 2023 seines 1er Cru „Savigny-lès-Beaune Blanc Vergelesses“ mit einer aromatischen Nase nach exotischen Früchten und frischen Mirabellen sowie subtilen, erfrischenden Kräuternoten. Seine seidige Textur umhüllt die fruchtigen Aromen mit einer schönen Lebendigkeit und einer mineralischen Note, die den Abgang perfekt verlängert. Ein wahrhaft köstlicher Genuss.

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Les Vergelesses

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Aus dem Dorf Savigny-les-Beaunes, das nördlich von Beaunes liegt, auf einer Höhe zwischen 220 und 360 Metern, am Hang des Bois Noël, am Rande der Weinberge von Pernand, in Südlage, auf lehm- und kalkhaltigen Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Manuell (in kleinen Kisten)

Weinbereitung

Schonende Pressung, alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern (davon 1/3 neu)

Reifung

15 Monate in Eichenfässern, auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

Aromen von weißem Fruchtfleisch (Apfel), weißen Blüten sowie würzigen Noten

Geschmack

Schöne Ausgewogenheit zwischen Säure und Fülle

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Froschschenkeln mit Petersilie, Lachstatar oder frischem, gepfeffertem Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Savigny-lès-Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière nahtlos antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die alle wichtigen burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach mit seiner Handschrift, indem er sie puristischer gestaltet. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht überlagern, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Beurteilung einiger Cuvées erschweren. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100 (Jahrgang 2022)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

(Jahrgang 2022)

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn GIANMARCO S. Veröffentlicht am 17.08.2025

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PREIS 1JOUR1VIN

44

.90

€/Fl.

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