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Louis Jadot – Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2023

Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne 2023

94/100

Bettane & Desseauve

90-92/100

Robert Parker

16,5/20

Jancis Robinson

Chardonnay
ausgewogen
harmonisch
Grafschaft
1er Cru

„Ein harmonischer und einfach köstlicher Premier Cru aus dem Terroir von Puligny!“

„[...] Dieser Wein mit Aromen von Pfirsich, reifen Früchten und Muskatnuss ist mittelkräftig bis kräftig, harmonisch und verführerisch, mit einem lieblichen, leicht zu trinkenden Profil und einem köstlich salzigen Abgang.“ (Wine Advocate 2025)

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

1er cru La Garenne

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Puligny-Montrachet 1er cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Der „Clos de la Garenne” ist ein Kalkboden mittlerer Dichte und liegt in der Nähe der Lagen „Folatières” und „Referts”.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Fässern (1/3 neu)

Reifung

Etwa 15 Monate auf Feinhefe in Eichenfässern

Auge

Helle, recht glänzende Goldfarbe

Nase

Mineralische Aromen, Haselnüsse, Früchte und weiße Blüten

Mund

Gerade und präzise, voller Eleganz und Finesse, besonders vollmundig, mit langem Abgang

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Krustentieren, pochiertem Fisch oder Fischgerichten mit Sahnesauce (Steinbutt, Rochen ...), eher festem Käse sowie Comté ...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Puligny-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2026) 94/100

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2025) 90-92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Puligny-Montrachet 1er Cru Garenne 2023 (Maison Louis Jadot) ist eine Assemblage aus Trauben der Domaine Magenta und zugekauften Trauben. Dieser Wein mit Aromen von Pfirsich, reifen Früchten und Muskatnuss ist mittelkräftig bis kräftig, harmonisch und verführerisch, mit einem lieblichen, leicht zu trinkenden Profil und einem köstlich salzigen Abgang.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2024) 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

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PREIS 1JOUR1VIN

99

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