Louis Jadot - Famille Gagey Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023
16,5/20
Jancis Robinson
89-91/100
Robert Parker
„Eine perfekte Balance zwischen seinen komplexen Zitrus- und Blumennoten und seiner seidigen Textur!“
„Der Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023 (Domaine Gagey) hat sich gut entwickelt und offenbart Aromen von Birne, gewachster Zitronenschale, weißen Blüten und gerösteter Eiche. Er ist mittelkräftig, seidig und lebhaft, mit einer kreidigen Struktur und einem salzigen Abgang. Er wird elegant altern. » (Robert Parker 2025)
Kaufen Sie Ihre Weine von Louis Jadot zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Helle, klare und glänzende gelbe Farbe
Nase
Mit intensiven und komplexen Aromen von Geißblatt, Zitrusschalen und Birne
Mund
Weicher, vollmundiger Auftakt, seidige Textur, cremiges Aroma am Gaumen, langer Abgang mit mineralischer Note
Servieren
Bei 12–14 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2033
Speisen- und Weinkombinationen
Passt in einigen Jahren hervorragend zu Hähnchen mit Morcheln oder einem gereiften Comté-Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Guide 2025) 89-91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023 (Domaine Gagey) hat sich gut entwickelt und offenbart Aromen von Birne, gewachster Zitronenschale, weißen Blüten und gerösteter Eiche. Er ist mittelkräftig, seidig und lebhaft, mit einer kreidigen Struktur und einem salzigen Abgang. Er wird elegant altern.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2025) 16,5/20
Über den Wein:
Lebhaftes Aroma mit Noten von grünen Früchten und einem Hauch von zerkleinerten Steinen. Viel Zitrusfrucht-Spannung, trockene Textur als Ausgleich zur cremigen Frucht. Eher lang als tief, aber gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Verlockender Abgang. 2026-2033
James Suckling
Domaine noté Recommended