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Weinführer
Weine aus dem Burgund
Pernand-Vergelesses
Louis Jadot
Louis Jadot - Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre blanc 2023

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Louis Jadot – Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre, Weißwein 2023

Louis Jadot - Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre blanc 2023

Pernand-Vergelesses|Weißwein

89-91/100

Robert Parker

88-90/100

Vinous

16/20

Jancis Robinson

Chardonnay
seidig
Salzauswaschung
Schnecken mit Petersilie

„Ein Wein, der von Kritikern als seidig oder raffiniert beschrieben wird: köstlich …“

„Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre Blanc 2023 (Domaine des Héritiers Jadot) hat sich gut entwickelt und entfaltet Aromen von würzigen Obstgartenfrüchten und Blumen, gefolgt von einem vollmundigen und seidigen Gaumen, der mittelkräftig bis kräftig, reichhaltig und komplex ist.“ (Robert Parker 2025)

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Clos de la Croix de Pierre

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Pernand-Vergelesses

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Im Herzen des Premier-Cru-Weinbergs „En Caradeux“, ganz in der Nähe des typischen Dorfes Pernand-Vergelesses, auf kalkhaltigem Boden mit sehr steiniger Oberfläche, steht „La Croix de Pierre“, ein großes Kreuz am Eingang des Weinbergs (der größte Teil dieses Weinbergs ist mit Pinot Noir bepflanzt).

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Schonende Pressung, Gärung in Fässern (davon 1/3 neu)

Reifung

15 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern

Auge

Goldfarbene Robe mit silbernen Reflexen, glänzende Scheibe

Nase

Elegant, mit Aromen von Nektarinen, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, dazu einige subtile mineralische Noten

Geschmack

Seidige Textur, schön vollmundig, strahlende und perfekt ausgewogene Säure, erfrischende Mineralität, langer, reiner und salziger Abgang

Servieren

Bei 12–14 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Lachstatar mit Estragon, einem gereiften Brillat-Savarin oder Schnecken nach Burgunder Art...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière nahtlos antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 89–91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Pernand-Vergelesses 1er Cru „Clos de la Croix de Pierre Blanc“ 2023 (Domaine des Héritiers Jadot) hat sich gut entwickelt und entfaltet Aromen von würzigen Obstgartenfrüchten und Blumen, gefolgt von einem vollmundigen und seidigen Geschmack, der mittelkräftig bis kräftig, reichhaltig und komplex ist.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die alle wichtigen burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach mit seiner Handschrift, indem er sie puristischer gestaltet. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht überlagern, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Beurteilung bestimmter Cuvées erschweren. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16/20

Zum Wein:

Schöner erster Eindruck: cremig, würzig und mit Hafernoten, trotz einer leichten mineralischen/steinigen Note. Etwas mehr Tiefe würde ihm eine größere Harmonie verleihen. Im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis weniger interessant als „Les Combottes“, obwohl er im Abgang an Ausdauer gewinnt. 2025–2030
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 88–90/100

Zum Wein:

Der Pernand-Vergelesses „Clos de la Croix de Pierre“ 2023 weist eine deutlich ausgeprägtere Terroir-Prägung und -Ausprägung auf als der Combottes: Noten von Schotter schimmern durch subtile Aromen von kandierter Orangenschale und Litschi hindurch. Mit einer guten Ausgewogenheit und einem soliden Abgang, auch wenn die Länge noch zu wünschen übrig lässt, sollten Sie diesen raffinierten Pernand in den nächsten sechs bis acht Jahren genießen. 2025–2035
James Suckling

James Suckling

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PREIS 1JOUR1VIN

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