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Louis Jadot – Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre weiß 2023

Louis Jadot - Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre blanc 2023

89-91/100

Robert Parker

88-90/100

Vinous

Chardonnay
seidig
Salzfinale
Petersilienschnecken

„Ein Jahrgang, der von Kritikern als seidig oder raffiniert beschrieben wird: köstlich ...”

„Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre Blanc 2023 (Domaine des Héritiers Jadot) hat sich gut entwickelt und offenbart Aromen von würzigen Obstgartenfrüchten und Blumen, gefolgt von einem vollmundigen und seidigen, mittelkräftigen bis kräftigen, reichen und komplexen Geschmack.“ (Robert Parker 2025)

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Clos de la Croix de Pierre

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Pernand-Vergelesses

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

La Croix de Pierre liegt im Herzen des Premier Cru „En Caradeux“, ganz in der Nähe des typischen Dorfes Pernand-Vergelesses, auf kalkhaltigem Boden mit sehr steiniger Oberfläche. Am Eingang des Weinbergs steht ein großes Kreuz (der größte Teil dieses Weinbergs ist mit Pinot Noir bepflanzt).

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Schonendes Pressen, Gärung in Fässern (davon 1/3 neu)

Reifung

15 Monate auf Feinhefe in französischen Eichenfässern

Auge

Goldfarbenes Kleid mit silbernen Reflexen, glänzende Scheibe

Nase

Elegant, mit Noten von Nektarine, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, einigen subtilen mineralischen Noten

Mund

Seidige Textur, schön vollmundig, brillante und perfekt ausgewogene Säure, erfrischende Mineralität, langer, reiner und salziger Abgang.

Servieren

Bei 12–14 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2035

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Lachstatar mit Estragon, gereiftem Brillat-Savarin, Schnecken nach Burgunder Art...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Guide 2025) 89-91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre Blanc 2023 (Domaine des Héritiers Jadot) hat sich gut entwickelt und offenbart Aromen von würzigen Obstgartenfrüchten und Blumen, gefolgt von einem vollen und seidigen, mittelkräftigen bis kräftigen, reichhaltigen und komplexen Gaumen.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2024) 88-90/100

Über den Wein:

Der Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre 2023 präsentiert sich mit einer deutlich ausgeprägteren Definition und Ausdruckskraft des Terroirs als der Combottes: Noten von zerkleinertem Stein durchdringen subtile Aromen von kandierter Orangenschale und Litschi. Mit einer guten Balance und einem korrekten Abgang, auch wenn die Länge zu wünschen übrig lässt, sollten Sie diesen raffinierten Pernand in den nächsten sechs bis acht Jahren genießen. 2025-2035

James Suckling

James Suckling

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PREIS 1JOUR1VIN

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