Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2019

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Aromen von Zitrusschalen, frisch gebackenem Brot, Bienenwachs, Butterpopcorn und Vanilleschoten prägen den Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 (Domaine des Héritiers Jadot), ein vollmundiger, seidiger und vielschichtiger Wein, der reichhaltig und kräftig ist, mit einem konzentrierten und strukturierten Fruchtkern, umgeben von rassigen Säuren und einem kreidigen Trockenextrakt. Lang und nachhallend, wird er die Geduld belohnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Corton-Charlemagne 2019 ist fein pudrig mit einem Duft von Brotkruste und neuer Eiche und besticht durch seine Seidigkeit und eine schöne sinnliche Hülle, auch wenn seine Frucht noch eine prägnante Reifung durchlaufen muss.

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Rund und seidig, wirkt die Nase zunächst etwas zurückhaltend. Bei näherer Betrachtung offenbart er schöne Noten von reifer Ananas, Zitronenverbene und frischer Birne sowie frischem Heu, einer Vanilleschote und einem cremigen, buttrigen Abgang. Ausgewogen durch eine schöne Säure, hat der Wein ein Lagerpotenzial weit über das Jahr 2030 hinaus.

James Suckling

Über den Wein:

Komplexe und sinnliche Nase nach Zitrusfrüchten und Ananas mit einem Hauch von zerlassener Butter. Der kraftvolle und sehr strukturierte Gaumen wird durch die mineralische Säure belebt, die den straffen Abgang sehr weit nach vorne bringt. Zum Trinken oder Lagern.

Inside Burgundy - Jasper Morris

Falstaff

Über den Wein:

Der ferne Holzrauch, frische und geröstete Haselnüsse und ein Hauch von getrocknetem Schafgarbenkraut entfalten sich wunderbar in der Nase. Der Gaumen folgt ebenso üppig wie präzise. Der eine drückt die cremige Textur aus, der andere die kalkhaltige Tiefe. Eine feine Frische umrahmt diesen geschmeidigen Wein mit seiner gut kontrollierten, aber offensichtlichen Kraft. Spannender, rauchiger Abgang.