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Louis Jadot – Santenay Clos de Malte rot 2022

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte rouge 2022

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (2021 / 4 Kunden)

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

88-90/100

Robert Parker

Spätburgunder
strukturiert
mit Vanillegeschmack
Entenbrust mit Pilzen

„Ein komplexer Wein mit vielschichtigen Aromen – ein typischer Pinot Noir!“

„Das weitläufige Weingut Jadot, das auf den Anhöhen von Santenay liegt, geht auf das 19. Jahrhundert zurück. [...] Dieser Santenay aus dem Dorf, der überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt ist, entspricht dem Inbegriff der Appellation: leicht rustikal, fast schon rau, mit Aromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, festen Tanninen und einer gewissen Strenge. Es empfiehlt sich, ihn ein bis zwei Jahre atmen zu lassen, bevor man ihn in den folgenden zehn Jahren genießt. 2025–2035“ (Decanter 2023)

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Clos de Malte

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Santenay

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden am Fuße des Mont de Cène (Berg der „Drei Kreuze“) in einem kleinen, sonnenexponierten und windgeschützten Tal

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mazeration in offenen Holz- oder Edelstahltanks über einen Zeitraum von 3 bis 4 Wochen, wobei während der Gärung zweimal täglich untergestochen wird

Reifung

Etwa 18 Monate lang in Fässern der Küferei Jadot (von denen etwa ein Drittel neu war)

Auge

Intensive Farbe

Nase

Noten von reifen Kirschen, Beeren, Kakao und Zimt, untermalt von einem subtilen Hauch von Holzausbau

Geschmack

Samtig und lebhaft, strukturierter Auftakt, spritzige Säure, feine und reichhaltige, strukturgebende Tannine, die sich im langen Abgang durchsetzen

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2037

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gebratenem Lachs, gebratenem Hähnchen, Entenbrust mit Kartoffelpüree und gesalzener Butter…

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Santenay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière nahtlos antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100

Zum Wein:

Das weitläufige Weingut Jadot, das auf den Anhöhen von Santenay liegt, geht auf das 19. Jahrhundert zurück. Es wurde von der Familie Gagey erworben, anschließend verkauft und in den 1990er Jahren größtenteils zurückgekauft. Heute bewirtschaftet Jadot sieben Hektar in der Lage „Sous la Fée“ unter der Bezeichnung „Clos de Malte“. Dieser Santenay aus dem Dorf, der überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt ist, entspricht dem Inbegriff der Appellation: leicht rustikal, fast schon rau, mit Aromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, festen Tanninen und einer gewissen Strenge. Es empfiehlt sich, ihn ein bis zwei Jahre atmen zu lassen, bevor man ihn in den folgenden zehn Jahren genießt. 2025–2035
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 88–90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Santenay Clos de Malte 2022 (Domaine Louis Jadot) besticht durch Aromen von Kirschen, Gewürzen, Blütenblättern und Rauch, gefolgt von einem in diesem Jahr mittelkräftigen, lebhaften und säuerlichen, feinen und mineralischen Geschmack.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die alle wichtigen burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach mit seiner Handschrift, indem er sie puristischer gestaltet. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht überlagern, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Beurteilung bestimmter Cuvées erschweren. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 16/20

Zum Wein:

Blasses Rubinrot. Bereits jetzt ein recht betörendes Aroma. Am Gaumen gut ausgewogen und harmonisch, mit einem Hauch von Tamarinde. Sollte relativ bald getrunken werden, auch wenn die Säure deutlich spürbar ist. 2025–2035
James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

(Jahrgang 2021)

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN R. Veröffentlicht am 29.10.2026

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn AURELIEN C. Veröffentlicht am 20.10.2025

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES B. Veröffentlicht am 01.05.2025

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ISABELLE S. Veröffentlicht am 11.03.2025

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PREIS 1JOUR1VIN

29

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