Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2017

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.

Decanter

Über den Wein:

Aux Cras gilt weithin als einer der besten Premiers Crus von Beaune. Er liegt in der Mitte des Hangs und bringt Weine hervor, die relativ lang im Abgang sind. Dieser Wein ist reichhaltig und tiefgründig, mit viel Körper, Dichte und Struktur, gut kontrollierter Holznote und einem frischen, kreidigen Abgang. 2024-2030

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Beaune 1er Cru Aux Cras 2017 (Domaine Gagey) präsentiert sich wunderbar und entfaltet im Glas ein einladendes Bouquet von süßen roten Früchten, rohem Kakao und getrockneter Orangenschale, das bereits hervorragend integriert ist, obwohl es nach der kürzlichen Abfüllung noch etwas zurückhaltend ist. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis kräftig, samtig und geschmeidig, mit einem fleischigen Kern aus saftigen Früchten, umrahmt von exquisit raffinierten Tanninen. Obwohl er bereits charmant genug ist, um jung getrunken zu werden, wird er nach etwa zehn Jahren oder mehr Flaschenreifung seine volle Dimension entfalten. 2023-2045

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser vollmundige Wein mit seiner großzügigen Textur stammt aus einem der weniger bekannten Premier Crus von Beaune. Seine Struktur und seine saftigen roten Früchte sind reif und konzentriert, mit einer rauchigen Note im Abgang. Trinkbar ab 2024.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Leuchtendes Kirschrot. Leichte, aber betörende und ausgewogene Nase mit schöner Finesse und sehr feinen Fruchtaromen am Gaumen. Viel Lebhaftigkeit und Dynamik. Relativ früh trinkreif. 2022-2030

Vinous

Über den Wein:

Der Beaune Cras 1er Cru 2017 präsentiert sich mit einem charmanten, fast umhüllenden Bouquet mit Aromen von eingelegten roten Kirschen, Himbeeren und Hoisin, die vielleicht die ausdrucksstärksten der sieben Beaune von Jadot sind, die ich aus dem Fass verkostet habe. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem fleischigen und recht großzügigen Auftakt und zahlreichen Noten von roten Pflaumen, Erdbeeren und leichter Marmelade. Der Beaune Cras hat eine leichte Spannung, die sich bis zum lang anhaltenden Abgang fortsetzt. Ein weiterer sehr schöner Beaune von Jadot. 2020-2032

James Suckling