Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2019

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Aromen von Zitrusschalen, frisch gebackenem Brot, Bienenwachs, gebuttertem Popcorn und Vanilleschoten leiten den Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 (Domaine des Héritiers Jadot) ein, einem vollmundigen, seidigen und vielschichtigen Wein, der reichhaltig und kraftvoll ist, mit einem konzentrierten und strukturierten Fruchtkern, umrahmt von rassiger Säure und einem kreidigen Trockenextrakt. Lang und nachhallend wird er die Geduld belohnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Corton-Charlemagne 2019, der sich durch feine Noten von Brotkrume und neuem Eichenholz auszeichnet, besticht durch seine Seidigkeit und eine schöne, vollmundige Struktur, auch wenn seine Frucht noch etwas Zeit braucht, um den noch ausgeprägten Einfluss des Ausbaus zu verarbeiten.

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach durch eine Verfeinerung ihres Stils. Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Bewertung bestimmter Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Rund und seidig, wirkt die Nase zunächst etwas zurückhaltend. Bei näherer Betrachtung offenbart er schöne Noten von reifer Ananas, Zitronenverbene und frischer Birne sowie von frischem Heu, einer Vanilleschote und einem cremigen, buttrigen Abgang. Ausgezeichnet durch eine schöne Säure, verfügt der Wein über ein Lagerpotenzial weit über das Jahr 2030 hinaus.

James Suckling

Zum Wein:

Komplexes und sinnliches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und Ananas sowie einem Hauch von geschmolzener Butter. Am Gaumen ist er kraftvoll und sehr strukturiert, wobei die mineralische Säure ihm Dynamik verleiht und den straffen Abgang weit in die Länge zieht. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Inside Burgundy - Jasper Morris

Falstaff

Zum Wein:

In der Nase entfalten sich wunderbar der ferne Holzrauch, frische, geröstete Haselnüsse und eine pflanzliche Note von getrocknetem Schafgarbenkraut. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ebenso üppig wie präzise. Das eine unterstreicht die cremige Textur, das andere die kalkige Tiefe. Eine feine Frische umrahmt diesen geschmeidigen Wein mit seiner gut kontrollierten, aber dennoch deutlich spürbaren Kraft. Ein straffer und rauchiger Abgang.