Ein fruchtiger und knackiger Wein, frisch und voller Aromen von Steinobst, Sauerkirschen, einem Hauch von Kirschwasser und Ledernoten. Die Tannine sind geschmeidig, und am Gaumen zeigt sich eine schöne Ausgewogenheit. Eine angenehme Balance zwischen Vollmundigkeit und Frische für sofortigen Genuss.
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Auge
Helle rubinrote Farbe
Nase
Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen und Kirschlikör.
Geschmack
Ein frischer Anklang, der für Spritzigkeit sorgt, mit säuerlichen roten Beeren und einer schönen Fülle. Die Tannine sind geschmeidig und sorgen für einen runden, vollmundigen Abgang. Ein sofortiger Genuss.
Servieren
Zwischen 14° und 16°C
Trinken ab
2018
Vor dem Trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch in Soße oder zu Geflügelgerichten wie beispielsweise einem Coq au vin d’Irancy.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Dorf Saint-Bris im Departement Yonne gibt es mehrere Bersans. Das Weingut von Jean-Louis und Jean-Christophe, das 2009 nach einer Aufteilung im Familienkreis gegründet wurde, umfasst 22 Hektar, die sich auf die Gemeinden Chablis, Irancy und Saint-Bris verteilen und biologisch bewirtschaftet werden (seit 2012 zertifiziert).
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 7 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn MATTHIEU C. Veröffentlicht am 06.04.2021
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Bewertung und Rezension von Herrn CYPRIEN H. Veröffentlicht am 17.11.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE B. Veröffentlicht am 29.05.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN L. Veröffentlicht am 29.03.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn NICOLAS C. Veröffentlicht am 27.05.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK C. Veröffentlicht am 17.05.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE A. Veröffentlicht am 17.08.2018
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