Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die Familie Devillard hat sich über die Grenzen Burgunds hinaus vergrößert, indem sie das Haus Rolet im Jura gekauft hat. In Mercurey bleibt das Château de Chamirey mit 37 Hektar, davon 15 Hektar Premier Cru, ihr größter Besitz in Burgund. Die Besonderheit des Weinguts besteht auch darin, dass es im Herzen des Weilers eine Table d'hôtes anbietet. Ein kompetentes technisches Team, zu dem mit Carole Briffox eine neue Kellermeisterin hinzukam, die vom Önologen Enrico Peyrone beraten wird, denkt ununterbrochen darüber nach, wie die Arbeit in den Weinbergen, bei der Weinbereitung und beim Ausbau verbessert werden kann, immer auf der Suche nach Exzellenz. Nach einem besonders erfolgreichen Jahrgang 2017 gelang es dem Weingut, das gesamte Potenzial des Jahrgangs 2018, seine Intensität, aber auch seine Finesse, einzufangen. Ein Aufstieg in unserer Hierarchie könnte sehr bald erfolgen.

Bourgogne Aujourd'hui

Über den Wein:

Angenehm weicher Wein mit geschmeidiger Textur und runden Tanninen. Zarte und milde Fruchtigkeit.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein Wein, der eine schöne Harmonie zwischen Bouquet (Cassis und Karamell) und Gaumen bietet, rund und geschmeidig. Ein schmeichelhaftes, angenehmes und seidiges Dorf.

Über das Weingut:

Dieses symbolträchtige Weingut, das sich im Besitz der Familie Devillard befindet, entwickelte seine Weinbauaktivitäten in den 1930er Jahren unter der Leitung des Marquis de Jouennes. Die Erben des Marquis, Bertrand Devillard und seine Kinder Amaury und Aurore, bewirtschaften heute einen 37 Hektar großen Weinberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Mercurey Clos de la Maladière 2017 stammt aus einer Parzelle mit tiefen, aber gut drainierten Böden und entfaltet im Glas ein reichhaltiges Bouquet von rauchigen Beeren, geröstetem Espresso und gegrilltem Fleisch. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, mit einem vollmundigeren und geschmeidigeren Profil als andere Mercurey-Cuvées und einem umhüllenderen Fruchtkern.

Über das Weingut:

Wie ich bereits geschrieben habe, dominiert das Château de Chamirey der Familie Devillard mit einer Fläche von fast 39 Hektar die Landschaft von Mercurey. Glücklicherweise macht die Qualität dieser Weine sie heute zu einem mehr als würdigen Botschafter der Appellation. Die Bewirtschaftung einer so großen Fläche ist natürlich mit Herausforderungen verbunden, aber der Verwalter Enrico Peyron verdient Lob für die Fortschritte, die er bei der Anpassung eines großen Weinkellers an einen kleinen Betrieb erzielt hat. So arbeiten beispielsweise zwei Ernte-Teams nun unabhängig voneinander: eines ist für die Weißweine zuständig, das andere für die Rotweine. Der Jahrgang 2018, den ich in Beaune verkostet habe, ist hier sehr gut gelungen und liefert ausgewogene, elegante Rotweine und charmante, ausdrucksstarke Weißweine.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Maladière ist ein feiner und präziser Pinot mit gut abgestimmter Holznote. Seine Textur bietet einen eleganten Stil, perfekt für einen jungen Dorfwein.

Über das Weingut:

Dieses majestätische Anwesen im Weiler Chamirey gehört seit 1934 der Familie Devillard und verfügt über eine sehr schöne Sammlung von Parzellen in Mercurey, darunter sechs Premiers Crus. Es verfügt über einen Verkostungsraum sowie eine sehr beliebte Ferienunterkunft: Am Fuße der Weinberge des Clos du Roi erwartet Sie ein Swimmingpool. Das Niveau der 2019er ist nicht einheitlich und folgt leider den Enttäuschungen, die wir letztes Jahr mit den Weinen von 2018 erlebt haben.

Wine Enthusiast