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Rodolphe Demougeot – Pommard 2024

Rodolphe Demougeot - Pommard 2024

Pommard|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2022 / 1 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

Spätburgunder
elegant
Grill
gebratene Pfifferlinge
Lagerwein
Lieblingsstück

„Ein ‚ Favorit ‘, den man Jahr für Jahr neu entdecken kann!“

„Der einzige ‚ Favorit ‘ der Appellation in diesem Jahr geht an eine kommunale Cuvée und an den hervorragenden Rodolphe Demougeot. Letzterer präsentiert einen Pommard voller Farbe und Ausdruckskraft, der sich durch eine tiefe, fast schon schwarze Farbe auszeichnet – ein Zeichen für eine schöne Konzentration. Die intensive und raffinierte Nase vereint holzige und würzige Noten von Sandelholz, Vetiver und Muskatnuss. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und geschmeidig, gestützt von reifen, perfekt integrierten Tanninen, und klingt in einem langen, sanften Abgang aus. Ein charaktervoller, harmonischer und rassiger Wein, der kontrollierte Kraft und Eleganz vereint.“ (Guide Hachette 2026)

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Bewertete Website
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Weingut

Rodolphe Demougeot

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Pommard

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, 1 ha, Zusammenschluss zweier Weinlagen („En Bœuf“ und „La Rue au Port“)

Weinbau

Nachhaltig (Pferdepflügen, Verzicht auf Unkrautvernichtungsmittel und chemische Düngemittel)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Brutzeit von 12 bis 20 Tagen

Reifung

12 bis 14 Monate in Fässern (davon 20 % neue Fässer), anschließend 2 bis 3 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,9%

Auge

Klarer, leuchtender purpurroter Farbton

Nase

Schönes Aromenprofil, elegant, mit Noten von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, in die sich Muskat und Zedernholz einflechten

Geschmack

Seidig und von schöner Frische, hervorragend ausgewogen, feine und elegante Tannine, Aromen, die an das Bouquet anknüpfen, langer und rassiger Abgang

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

Bei jüngeren Jahrgängen sollte der Wein in eine Karaffe umgefüllt werden

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Coq au vin, einer Pilzpfanne, einem Stück Rindfleisch oder Geflügel mit Maronen...

Weitere Informationen unter Rodolphe Demougeot

Weitere Informationen unter Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Obwohl Rodolphe Demougeot seit 1998 in der Gemeinde Meursault ansässig ist, baut er seit 1992 ein Weingut auf, dessen 7,8 Hektar großer Kernbestand hauptsächlich aus einer schönen Auswahl an Crus aus Pommard und Savigny-lès-Beaune besteht. Die Rotweine, die aus sorgfältig sortierten Trauben – mit oder ohne Stiele – in Betontanks vinifiziert werden, zeichnen sich durch eine Lebendigkeit aus, die ihnen bereits in jungen Jahren Trinkfreudigkeit in einem vollmundigen Stil verleiht, der sich hervorragend für die Gastronomie und für diejenigen eignet, die ihre Weine jung genießen möchten. Die Weißweine hingegen zeichnen sich durch Geradlinigkeit und Vertikalität aus.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der einzige „ Favorit “ der Appellation in diesem Jahr geht an eine kommunale Cuvée und an den hervorragenden Rodolphe Demougeot. Letzterer präsentiert einen Pommard voller Farbe und Ausdruckskraft, der sich durch eine tiefe, fast schwarze Robe auszeichnet – ein Zeichen für eine schöne Konzentration. Die intensive und raffinierte Nase vereint holzige und würzige Noten von Sandelholz, Vetiver und Muskatnuss. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und geschmeidig, gestützt von reifen, perfekt integrierten Tanninen, und klingt in einem langen, sanften Abgang aus. Ein charaktervoller, harmonischer und rassiger Wein, der kontrollierte Kraft mit Eleganz verbindet. 2029–2035
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Rodolphe Demougeot gründete sein Weingut im Jahr 1992. Er produziert vor allem kraftvolle und vollmundige Rotweine, die sehr gut altern. Heute präsentieren sie sich harmonisch und ohne den harten Abgang, der die früheren Jahrgänge noch geprägt hatte.

PREIS 1JOUR1VIN

39

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%FAQ

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