Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Brûlés 2012
14/20
RVF
17/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
94/100
Robert Parker
Neuer Jahrgang: Der 2011er erhielt folgende Bewertungen: Robert Parker 94/100, Gault Millau 17/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
Die Cuvée Les Brûlés präsentiert sich in einem hellgoldgelben, glänzenden und klaren Farbton und offenbart ein volles Bouquet reifer Frucht mit einem dezenten Unterton von gebranntem Zucker und Röstnoten, die einen wunderbaren Eindruck hinterlassen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und fett, mit einer schönen Frische. Ein rassiger, vollmundiger, strukturierter und lang anhaltender Wein – ein sehr schöner Pouilly-Fumé!
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Auge
Hellgelb mit goldenen Reflexen, glänzend und klar
Nase
reife, vollmundige Frucht, dezente Noten von Karamell und Röstnoten
Geschmack
vollmundig, rund und üppig mit einer angenehmen Frische. Ein rassiger, vollmundiger, strukturierter Wein mit langem Abgang
Servieren
bei 12-13°C
Öffnen
eine halbe Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2020
Produktion
4500 Flaschen
Weinbegleitung
à déguster sur des poissons nobles, des volailles de Bresse et viandes blanches à la crème aux morilles ou des champignons de Paris, du foie gras...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Antoine und Bénédicte Vincent, Bruder und Schwester, leiten dieses historische Weingut mit einer Fläche von 40 Hektar, das sich auf die Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon und Juliénas erstreckt. Die Böden werden bearbeitet, der Weinbau erfolgt nach nachhaltigen Prinzipien und der Ausbau der Weine erfolgt in Fässern eines einzigen Küfers, um unter strengen Maßstäben eine konstante Qualität zu gewährleisten. Die Cuvées werden in einer Château- und einer Négociant-Linie vermarktet. Zu beachten ist, dass die Cuvées „Le Clos“ und „Les Brûlées“ ab dem Jahrgang 2020 als Premier Cru klassifiziert sind.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 1*Stern (Jahrgang 2011) (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses symbolträchtige Weingut in Fuissé bewirtschaftet heute 40 Hektar Chardonnay-Reben auf den besten Lagen der Appellation. Seit 1862 befindet es sich im Besitz der Familie Vincent, und seit 2003 leitet es Antoine, Agraringenieur und Önologe. Aus den Kellern aus dem 15. Jahrhundert kommen Weine von internationalem Ruf: 80 % werden ins Ausland verkauft.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 17/20 (Jahrgang 2011) (Hervorragend)
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2013) 94/100 (Jahrgang 2011 ) (Toller Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 14/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieses historische Weingut befindet sich seit 1862 im Besitz der Familie Vincent. Das Weingut verfügt über zahlreiche alte Rebstöcke. Seit 2003 keltert Antoine Vincent hier die bedeutendsten Appellationen des Mâconnais, darunter zwei Premiers Crus in Fuissé sowie einen kleinen, 3 Hektar großen Weinberg in Juliénas. Der Jahrgang 2020 lässt uns die meisterhafte Holzausbau-Kunst und die diesem großartigen Jahrgang angepasste, einheitlichere Bewirtschaftung würdigen.
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Kundenbewertung
4.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ERIC D. Veröffentlicht am 24.07.2014
Ein großartiger Wein... Kaufen Sie ihn, trinken Sie ihn, wenn Sie möchten, aber am besten lagern Sie ihn, um ihn ab 2020 zu genießen. Köstlich!
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCO C. Veröffentlicht am 13.05.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn BERTRAND A. Veröffentlicht am 05.07.2018
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