Louis Latour - Rully Village rouge 2023
90/100
Wine Spectator
„Ein duftender roter Rully mit herrlicher Fruchtigkeit und perfekter Ausgewogenheit – ein sofortiger Genuss!“
„Dieser üppige und duftende Rotwein besticht durch Aromen und Geschmacksnoten von Rose, Kirsche, Himbeere, Mineralität und Rauch. Im Abgang zeigen sich leichte Tannine, doch dank seiner überschwänglichen Fruchtigkeit ist dieser Wein bereits jetzt trinkreif. Trinkbar ab sofort bis 2037.“ (Wine Spectator 2025)
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Auge
Tiefes, leuchtendes Rubinrot
Nase
Intensiv, entfaltet schöne Noten von schwarzer Johannisbeere und Lakritz, die durch einen Hauch von Pfeffer an Komplexität gewinnen
Geschmack
Frisch und seidig, mit Aromen von Kirsche und Himbeere, eleganten Tanninen und einem schönen, lang anhaltenden Abgang mit einer subtilen Rauchnote
Servieren
BEI 14-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2037
Weinbegleitung zu Speisen
Am besten genießen Sie ihn zu einer Auswahl an feinen Wurstwaren, einem schönen Stück Rindfleisch vom Grill oder einem mit Thymian und Honig überbackenen Camembert...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Dieses 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einem prächtigen Lagenwein auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, Vertreter der elften Generation der Familie Latour, steht an der Spitze des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Winzer. Bei den Rotweinen wurde die Gärungsdauer verlängert, was ihnen mehr Fülle und Körper verleiht; die Weißweine sind weniger reduktiv und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, wobei das ständige Streben nach Ausgewogenheit dazu führt, dass sie in ihrer Jugend manchmal unterschätzt werden, aber sie altern herrlich. Der Jahrgang 2017 reiht sich in die Erfolgsreihe der Jahrgänge 2010 und 2015 ein, und zwar in beiden Farben; allerdings sind die Cuvées aus den eigenen Weinbergen des Weinguts vertrauenswürdiger als bestimmte Zukäufe, insbesondere bei den Weißweinen, die zu verwässert sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein seit jeher unabhängiges Familienunternehmen, das 1797 gegründet wurde und nacheinander von zehn Generationen der Familie Latour geführt wird. Ein unverzichtbarer Akteur im burgundischen Weinbau und der bedeutendste Eigentümer von Grand-Cru-Lagen an der Côte-d’Or (28 ha von insgesamt 48 ha seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet, und das Haus verfügt über eine eigene Küferei.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Sehr guter Wein)
Zum Wein:
Dieser üppige und duftende Rotwein besticht durch Aromen und Geschmacksnoten von Rose, Kirsche, Himbeere, Mineralien und Rauch. Im Abgang zeigen sich leichte Tannine, doch dank seiner üppigen Fruchtigkeit ist dieser Wein bereits jetzt trinkreif. Kann ab sofort bis 2037 getrunken werden.
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