„Ein schöner Wein, eher leicht, weich und seidig, mit frischen Apfel- und Birnenaromen, einer sanften Säure und Noten von Mandeln und Butter, die sich am Gaumen entfalten. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.“ (James Suckling 2024)
Kaufen Sie Ihre Weine von Louis Jadot zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Goldfarbenes Kleid
Nase
Noten von wachsartiger Zitrusschale, Birne, weißen Blüten und gerösteten Mandeln
Geschmack
Strukturiert und präzise mit einem kreidigen, klar definierten Abgang
Servieren
BEI 12-14°C
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gemischten Salaten, Sojasalat, Meeresfrüchten, Fish and Chips, Sushi, Frühlingsrollen, Ceviche, Lachstatar...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Santenay Clos de Malte Blanc 2022 (Domaine Louis Jadot) besticht durch Noten von Pfirsich, Birne, gerösteten Nüssen, Rauch und weißen Blüten. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig und harmonisch, mit einer rassigen Säure und einem eindringlichen Abgang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach durch eine Verfeinerung ihres Stils. Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Bewertung bestimmter Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Ein schöner Wein, eher leicht, mild und seidig, mit frischen Apfel- und Birnenaromen, einer sanften Säure und Noten von Mandeln und Butter, die sich am Gaumen entfalten. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.