Champagne Janisson-Baradon & Fils - Grande Réserve rosé
„Ein delikater, fruchtiger Rosé-Champagner voller Frische!“
Der La Grande Réserve Rosé ist ideal für alle festlichen Anlässe und entfaltet seine köstlichen, fruchtigen Aromen mit Noten von Veilchen, Rosen und milden Gewürzen. Sein feiner und delikater Geschmack wird Sie mit Sicherheit begeistern.
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Auge
Rubinrote Farbe mit rosa Reflexen
Nase
Komplex, mit Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und Himbeere, blumig mit Noten von Veilchen und Rose, einem Hauch von Zimt und Pfeffer
Mund
Aromen von säuerlichen roten Beeren, rosa Grapefruit und Grenadine, zart und fruchtig
Servieren
BEI 8°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Elegant und voller Frische, ideal als Aperitif, zu gebratenen Flusskrebsen mit Champagner, Obstsalat, Obstkuchen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das Weingut Janisson-Baradon liegt auf den Anhöhen von Épernay und wird von Richard Janisson und seinen beiden Söhnen Maxence und Cyril geführt. Der Weinberg umfasst 9 Hektar Hanglagen, die die Hauptstadt der Champagne umgeben und mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bewirtschaftet werden. Die Janissons haben den Stil ihrer Weine auf intelligente Weise modernisiert, und auch in diesem Jahr dominierten die Parzellenauswahlen die Verkostung mit Champagnern von ausgeprägtem Charakter, die dennoch die Geschmeidigkeit der Region bewahren. Eine sichere Wahl.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das auf den Anhöhen von Épernay liegt, wurde 1922 von einem Remouleur und einem Küfer gegründet und wird heute von ihren Nachkommen Maxence und Cyril Janisson geführt, wobei ersterer für die Verwaltung und letzterer für den Weinberg und den Keller zuständig ist. Die Brüder verfügen über mehr als 9 Hektar Rebfläche. Das Weingut ist HVE-zertifiziert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über das Weingut:
Das 1922 von Georges Baradon, Rüttler, und seinem Schwiegersohn Maurice Janisson, Küfer, gegründete Haus wird noch immer von der Familie Janisson geführt, die etwas mehr als 9 Hektar Rebfläche an den Westhängen von Épernay, in Chouilly und Brimont bewirtschaftet. Der Weinberg wird seit 1997 ohne den Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln bewirtschaftet. Die meisten Cuvées sind eine Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay zu gleichen Teilen.
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