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Janisson Baradon
Champagne Janisson-Baradon & Fils - Grande Réserve rosé
Champagner Janisson-Baradon & Fils – Grande Réserve Rosé

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Grande Réserve rosé

Champagne|Schaumwein
fruchtig
Feinschmecker
Desserts

„Ein zarter, fruchtiger Rosé-Champagner voller Frische!“

Der Rosé „La Grande Réserve“ ist ideal für alle Ihre festlichen Anlässe und entfaltet seine köstlichen, fruchtigen Aromen mit Noten von Veilchen, Rosen und sanften Gewürzen. Sein feiner und zarter Geschmack wird Sie mit Sicherheit begeistern.

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Champagne Janisson Baradon

Cuvée

Grande Réserve rosé

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

50% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 15% Pinot Meunier

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifizierung „Hoher ökologischer Wert“ Stufe 3

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Champagner-Methode

Reifung

Auf Latten

Alkoholgehalt

12 %

Auge

Rubinrote Farbe mit rosa Schimmer

Nase

Komplex, mit Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und Himbeere, einer blumigen Note mit Anklängen von Veilchen und Rose sowie einem Hauch von Zimt und Pfeffer

Geschmack

Aromen von säuerlichen roten Beeren, rosa Grapefruit und Grenadine – zart und fruchtig

Servieren

BEI 8°C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Elegant und erfrischend – ideal als Aperitif, zu gebratenen Flusskrebsen mit Champagner, zu Obstsalat oder Obstkuchen…

Weitere Informationen unter Champagne Janisson Baradon

Weitere Informationen unter Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das auf den Anhöhen von Épernay gelegene Weingut Janisson-Baradon wird von Richard Janisson und seinen beiden Söhnen Maxence und Cyril geführt. Der Weinberg umfasst 9 Hektar Hanglagen, die die Hauptstadt des Champagners umgeben und mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bewirtschaftet werden. Die Janissons haben den Stil ihrer Weine auf intelligente Weise modernisiert, und auch in diesem Jahr dominierten die Parzellenselektionen die Verkostung – mit Champagnern von ausgeprägtem Charakter, die dennoch die Geschmeidigkeit der Region bewahren. Ein sicherer Wert.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das auf den Anhöhen von Épernay liegt und 1922 von einem Flaschenschüttler und einem Küfer gegründet wurde, wird heute von deren Nachkommen, Maxence und Cyril Janisson, geführt – ersterer ist für die Verwaltung zuständig, letzterer für den Weinberg und den Keller. Die Brüder verfügen über mehr als 9 Hektar Rebfläche. Das Weingut ist HVE-zertifiziert.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)

Über das Weingut:

Das 1922 von Georges Baradon, einem „Remueur“ (Flaschenwender), und seinem Schwiegersohn Maurice Janisson, einem Küfer, gegründete Haus wird nach wie vor von der Familie Janisson geführt, die etwas mehr als 9 Hektar Rebfläche an den Westhängen von Épernay, in Chouilly und in Brimont bewirtschaftet. Seit 1997 wird der Weinberg durch Bodenbearbeitung gepflegt, ganz ohne Unkrautvernichtungsmittel. Die meisten Cuvées bestehen zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Chardonnay.

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