„Er ist trocken und feurig, mit Noten von gewachsten Zitronen, Apfelscheiben, Sahne und Bienenwachs. Mittelkräftig bis kräftig, knackig und stabil, mit einer lebhaften Säure, die ihn durchzieht, während er gleichzeitig reife Früchte und einen cremigen Charakter präsentiert. Lang anhaltender Abgang. Jetzt trinkbar.“ (James Suckling 2023)
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Auge
Strohgelbe Farbe, silberne Reflexe, klar und glänzend
Nase
Große Frische in der Nase, subtil zitronig, blumige und verführerische Aromen
Mund
Weicher und frischer Auftakt, schöne Opulenz, ausdrucksstarke Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten, Noten von weißen Blüten, lebendige und belebende Säure bis zum Abgang mit schöner Persistenz.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Kabeljaufilet mit Fenchel und Sellerie oder zu einem Tartar aus marinierter und leicht geräucherter Forelle mit Rote-Bete-Salat (gastronomische Empfehlung des Weinguts Oremus).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 92/100
Über den Wein:
Er ist trocken und feurig, mit Noten von gewachsten Zitronen, Apfelscheiben, Sahne und Bienenwachs. Mittelkräftig bis kräftig, knackig und stabil, mit einer lebhaften Säure, die ihn durchzieht, während er gleichzeitig reife Früchte und einen cremigen Charakter aufweist. Lang anhaltender Abgang. Jetzt trinkbar.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn MICKAEL M. Veröffentlicht am 12.01.2025
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