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Domaine Rolet - Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018

Name: Domaine Rolet - Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018
Brand: Domaine Rolet
Rating: 3.5 (18 reviews)

Arbois|Rotwein

3.5/5 (18 Kunden)

1*Étoile

Hachette

89/100

Wine Enthusiast

88/100

RVF

Poulsard

fruchtig

Wachteln mit Kirschen

„Kirschrote Farbe und feines Bouquet, in dem sich Kirsch, Sauerkirsche, süße Mandel und Gewürze vereinen. Am Gaumen ist die Fruchtigkeit das Leitmotiv. Er ist angenehm, frisch und harmonisch.“ (Le Guide Hachette des Vins 2021)

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Weingut

Domaine Rolet

Cuvée

Poulsard Vieilles Vignes

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Arbois

Region

Jura

Rebsorten

100% Poulsard

Anbaugebiete

In den Anbaugebieten Chagnon und Gaillard

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Im Tank

Reifung

12 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Leuchtende granatrote Farbe

Nase

Komplex, mit Aromen von Unterholz und Humus, die sich zu sanften Gewürznoten entwickeln

Geschmack

Vollmundig mit deutlich spürbaren Tanninen

Servieren

BEI 13-15°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu geräucherten Wurstwaren, einem Aperitif, einer Beeren-Suppe...

Weitere Informationen unter Domaine Rolet

Weitere Informationen unter Arbois

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Es handelt sich um eines der größten Weingüter im Jura mit 65 Hektar Rebfläche, die sich auf die Appellationen Arbois, Côtes du Jura und L’Étoile verteilen. Das Sortiment, das zahlreiche Cuvées aller Weinsorten umfasst (Ouillés, Sous-Voile, Crémants, Macvin, Paille und Jaune), wobei Weißweine den Großteil ausmachen, galt als umfassend, aber uneinheitlich, mit einigen echten Perlen unter den älteren Jahrgängen. Die Weine weisen nun wieder eine gewisse Einheit in der Qualität auf.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Zum Wein:

Kirschrote Farbe und feines Bouquet, in dem sich Kirsch, Sauerkirsche, süße Mandel und Gewürze vereinen. Am Gaumen ist die Fruchtigkeit das Leitmotiv. Er ist angenehm, frisch und harmonisch.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 88/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Die Appellation Arbois verdankt dem Weingut Rolet viel. Auch wenn es dem Weingut im Laufe der Jahre gelungen ist, einen eigenen Stil zu bewahren – eine Verbindung aus klassischer, im jurassischen Geschmack verwurzelter Weinbereitung und technischer Kompetenz –, ist es ihm nicht immer gelungen, innerhalb seines gesamten Sortiments eine einheitliche Qualität zu gewährleisten. Die Weine, die durch den Ausbau unter einem Schwebehut geprägt sind (insbesondere die „Vins jaunes d’Arbois“), gelingen am regelmäßigsten. Im Frühjahr 2018 wurden das Weingut und seine Weinberge von der Familie Devillard, die für ihre burgundische Weinproduktion bekannt ist, zusammen mit weiteren Gesellschaftern erworben. Unter der Leitung von Cédric Ducoté zeigen die jüngsten Jahrgänge eine gesteigerte stilistische Sicherheit und mehr Beständigkeit, worüber wir uns sehr freuen.

Wine Enthusiast

Wein mit einer Bewertung von 89/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 18 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 11.11.2021

Mag zunächst fein und gut wirken, aber die Aromen verflüchtigen sich schon beim Öffnen. Ich dachte, die schwierige Rebsorte Poulsard hätte sich in den letzten zwanzig Jahren weiterentwickelt, aber das ist offenbar überhaupt nicht der Fall. Und obendrein ist er unerklärlich teuer! Er hat nicht einmal genug Struktur, um einen guten Abgang zu bieten...