Clos Marie - Coteaux du Languedoc Les Métairies du Clos Blanc 2009
Der „Grand Blanc du Clos“ entfaltet sein Aromenbouquet mit leicht säuerlichen Noten von gelben Früchten. Als Cuvée aus Weißem Carignan, Clairette und Rolle ist er am Gaumen reichhaltig, intensiv und rund. Dank seiner Reifung besticht er durch Eleganz, ohne schwerfällig zu wirken, und überzeugt durch seine Finesse. Unbedingt probieren!
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Auge
hübsches, glänzendes Kleid in Strohgelb
Nase
Aromen von kandierten Aprikosen, Mandeln und milden Gewürzen
Geschmack
rund, vollmundig und frisch, mit den in der Nase wahrgenommenen fruchtigen Aromen, langer Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 10 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung
Une langouste grillée à la fleur de sel<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dieses Vorzeige-Weingut am Pic Saint-Loup wird seit 1995 meisterhaft von Christophe Peyrus geführt. Der Winzer, eine Leitfigur der Appellation, bewirtschaftet 22 Hektar Rebfläche. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, Finesse, Fülle und Eleganz gelobt, finden jedoch nicht bei allen Anklang, da manche Liebhaber die Säure als störend empfinden, die auf die Entscheidung für einen geringen Schutz der Weine zurückzuführen ist. Ohne diese polarisierende Eigenschaft gutzuheißen, schätzen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen Tanninfinesse sowie der Zartheit seines Geschmacks. Wir haben herrliche 2018er und einen grandiosen 2019er aus dem Einstiegssegment, den Olivette, verkostet. Hoffen wir, dass all diese Vorzüge bei der Abfüllung erhalten bleiben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Seit ihrer Niederlassung im Jahr 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Tempo eine Reihe von Experimenten durchgeführt, die unerlässlich waren, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die Arbeit im Weinberg, das hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Lagen und Parzellen gibt das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt ein Besuch der wunderschönen Parzelle Simon, steinigen Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 bepflanzt sind. Das gesamte Sortiment, das stimmig und aufeinander abgestimmt ist, reiht dieses Weingut in die Elite der Branche ein; individuelle aromatische Nuancen bereichern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerpotenzial und die Silhouette der großen Rhône-Weine besitzen, ohne diese nachzuahmen.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT H. Veröffentlicht am 02.02.2014
Nach einigen Jahren im Keller einfach großartig; schöne Frische mit einer sehr angenehmen Fülle, alles sehr ausgewogen und aromatisch!
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Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 11.01.2013
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