Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses Vorzeige-Weingut am Pic Saint-Loup wird seit 1995 meisterhaft von Christophe Peyrus geführt. Der Winzer, eine Leitfigur der Appellation, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, Finesse, Fülle und Eleganz gelobt, finden jedoch nicht bei allen Anklang, da manche Liebhaber die Säure als störend empfinden, die auf die Entscheidung für einen geringen Schutz der Weine zurückzuführen ist. Ohne diese polarisierende Eigenschaft gutzuheißen, schätzen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen Tanninfinesse sowie der Zartheit seines Geschmacks. Wir haben herrliche 2018er und einen grandiosen 2019er aus dem Einstiegssortiment, den „Olivette“, verkostet. Hoffen wir, dass all diese Vorzüge bei der Abfüllung erhalten bleiben.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Olivette besticht durch seine Fülle und sein Aroma, das an Tapenade und Heidelbeeren erinnert und Noten von Blumen, Veilchen und Lakritz in sich vereint. Die äußerst sanften Tannine verleihen seiner zarten Sinnlichkeit eine weitere Dimension.

Über das Weingut:

Seit ihrer Niederlassung im Jahr 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Tempo eine Reihe von Experimenten durchgeführt, die unerlässlich waren, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die Arbeit im Weinberg, das hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Lagen und Parzellen gibt das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt ein Besuch der wunderschönen Parzelle „Simon“ – steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 im Mischanbau bewirtschaftet werden. Das gesamte Sortiment, das stimmig und aufeinander abgestimmt ist, reiht dieses Weingut in die Elite der Branche ein; individuelle aromatische Nuancen bereichern nun die Cuvées „Simon“ und „Les Glorieuses“, die das Lagerpotenzial und die Struktur der großen Rhône-Weine besitzen, ohne diese jedoch nachzuahmen.