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Clos Marie – Coteaux du Languedoc Manon 2024

Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2024

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

93/100

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

(Notizen zum Jahrgang 2023)
rund-flexibel
ausgewogen
elegant

„Ein bemerkenswerter weißer Coteaux du Languedoc, fruchtig und mineralisch. Eine echte Ikone!“

Der Manon Blanc präsentiert sich mit einer eleganten, feinen und würzigen Nase mit blumigen und fruchtigen Aromen und Noten von frischen Mandeln. Am Gaumen ist er rund, ausgewogen und vollmundig. Eine feine Bitterkeit sorgt für die Ausgewogenheit dieses hervorragenden Weins. Ein sicherer Wert aus dem Süden!

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Weingut

Clos Marie

Cuvée

Manon

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

Grenache gris, Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Carignan blanc, Vermentino, Muscat

Terroirs

Lehm- und schluffhaltige Böden, weicher Kalkstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung, leichte Vorklärung

Reifung

Blitz

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Schönes, glänzendes Kleid, Weißgold

Nase

Holzig, fein, elegant, mit blumigen, fruchtigen Aromen und Noten von frischen Mandeln

Mund

Elegant, schmackhaft, Aromen von weißen Früchten, Blumen und Mineralien, schöne Spannung, feine Bitterstoffe sorgen für Ausgewogenheit

Servieren

Zwischen 13 °C und 14 °C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu gebratenen Langustenschwänzen mit Curry-Mousse, Seeteufel mit Safran, Wolfsbarsch mit Fenchel, Austern, Jakobsmuscheltartar, gereiftem Ziegenkäse ...

Weitere Informationen unter Clos Marie

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Guide 2026) 93/100 (Jahrgang 2023)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Vorzeige-Weingut am Pic Saint-Loup wird seit 1995 von Christophe Peyrus meisterhaft geführt. Der Winzer, eine Persönlichkeit der Appellation, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihre Fülle und ihre Eleganz gelobt, finden jedoch nicht bei allen Anklang, da manche Liebhaber die Säure stört, die auf den geringen Schutz der Weine zurückzuführen ist. Ohne diese polarisierende Eigenschaft zu befürworten, verteidigen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen Tanninfinesse und der Delikatesse seines Geschmacks. Wir haben herrliche 2018er und einen grandiosen 2019er aus dem Einstiegssegment, den Olivette, verkostet. Hoffen wir, dass all diese Vorzüge bei der Abfüllung erhalten bleiben.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2026) 93/100 (Jahrgang 2023)

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit ihrer Niederlassung im Jahr 1995 in der Region Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Tempo Experimente durchgeführt, die unerlässlich sind, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die Arbeit im Weinberg, das hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Lage und der Parzellen gibt das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt es, die wunderschöne Parzelle Simon zu besuchen, eine steinige Terrasse in einer Verwerfung, die seit 2002 bepflanzt ist. Das gesamte Sortiment, das kohärent und komplementär ist, macht dieses Weingut zu einem der besten der Branche. Persönliche aromatische Nuancen bereichern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerpotenzial und die Silhouette der großen Weine der Rhône besitzen, ohne sie nachzuahmen.

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