Hecht et Bannier - Faugères 2012

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Guter Faugères, klar, geradlinig, mit einem frischen Abgang.

Über das Weingut:

Grégory Hecht und François Bannier haben der Region neuen Schwung verliehen, indem sie sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen hochwertigen, ambitionierten und originellen Weinhandel spezialisiert haben. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig aus dem gesamten Mittelmeerraum aus, vom Roussillon bis zur Provence, und keltern und reifen mit viel Sorgfalt ambitionierte Cuvées, die oft genau ins Schwarze treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und die besten Mostsorten auszuwählen, die meist aus Hanglagen stammen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Auch wenn ihm die Fülle und die herzliche Lebhaftigkeit der Ausgabe von 2011 fehlen, besticht der Faugères 2012 durch seine Komplexität und die Vielfalt seiner Aromen: Zistrose, brauner Tabak, Kakao, Eukalyptus...

Über das Weingut:

Grégory Hecht und François Bannier führen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Weingut weiter, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, einen willkommenen neuen Schwung verleiht. Die Auswahl ist streng, der Stil präzise und aromatisch, wobei geschickt auf den Einfluss von neuem Holz verzichtet wird. Wir begrüßen die geleistete Arbeit und die Beständigkeit der ambitioniertesten Cuvées, zu denen Faugères und Saint-Chinian gehören, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen, doch weist das Sortiment auch einige Schwächen auf.

Wine Spectator