Domaine des Pothiers - Diogène 2019
16,5/20 Coup de Coeur
RVF
„Ganz im Stil von Burgund!“
Dieser von der RVF Favorit „Grand Favorit Jahrgangs 2018 Favorit Wein ist nun in der Ausgabe 2019 erhältlich! Hier ist ein Gamay Saint-Romain von rosa Granitböden, der vor Frische, blumigen Noten, reifen Früchten und sanften Gewürzen nur so strotzt. Eine sanfte und sorgfältige Weinbereitung sowie eine sechsmonatige Reifung in Amphoren verleihen ihm eine schöne Energie, Finesse und Komplexität. Cuvée in limitierter Auflage ...
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Nase
Noten von Blumen, reifen Früchten und Gewürzen
Geschmack
Fein und komplex. Rund im Auftakt, schöne Noten von roten Beeren und Gewürzen, ein lang anhaltender Abgang voller Frische.
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße, Rinderrippen und gereiftem Käse ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Romain Payre hat sich zu einem der besten Botschafter des Gamay aus der Côte Roannaise entwickelt, wo er auf seinem 21 Hektar großen Weingut bereits seit einigen Jahrgängen herausragende Leistungen erbringt. Die Referenzcuvée besticht durch die Fruchtigkeit seiner Jugend. Die Cuvées „Clos Du Puy“ und „Intégrale“, die sich gut lagern lassen, stammen aus Rebstöcken, die über 80 Jahre alt sind. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, ganz gleich, um welche Cuvée es sich handelt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Romain Paire, der seit 2005 gemeinsam mit seinen Eltern Georges und Denise auf dem Weingut tätig ist, übernahm 2017 die Leitung dieses traditionsreichen Familienbetriebs, der 1610 in der Gemeinde Villemontais im südlichen Teil der Appellation gegründet wurde. Das Weingut, das auf Mischkultur und Viehzucht (Fleischrinder) setzt und über 23 Hektar Rebfläche verfügt, wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2020) 16,5/20 Favorit (Jahrgang 2018)
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Georges Paire, der aus einer Winzerfamilie stammt, begann in den 1970er Jahren mit der Anlage seines Weinbergs. Im Jahr 2005 stieß sein Sohn Romain zu ihm, und die Neuanpflanzungen wurden fortgesetzt, die Kellerei modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute unterhält das Weingut noch eine kleine Herde Limousin-Rinder. Wir schätzen diese gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN E. Veröffentlicht am 26.05.2021
Sehr enttäuscht, da ich von diesem Weingut ein höheres Niveau gewohnt bin; es scheint, als wären die Trauben nicht reif gewesen
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Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN D. Veröffentlicht am 03.10.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT D. Veröffentlicht am 11.04.2023
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