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Domaine des Pothiers - Diogène 2019

Domaine des Pothiers - Diogène 2019

Côte Roannaise|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

16,5/20 Coup de Coeur

RVF

(Weinbewertungen Jahrgang 2018)
Gamay
Frische
Lieblingsstück

„Ganz im Stil von Burgund!“

Dieser von der RVF als „Grand Favorit “ für den Jahrgang 2018 ausgezeichnete Wein ist nun im Jahr 2019 erhältlich! Hier ist ein Gamay Saint-Romain aus rosa Granitböden, der vor Frische, blumigen Noten, reifen Früchten und sanften Gewürzen nur so strotzt. Eine sanfte und sorgfältige Weinbereitung sowie ein sechsmonatiger Ausbau in Amphoren verleihen ihm eine schöne Energie, Finesse und Komplexität. Cuvée in limitierter Auflage ...

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine des Pothiers

Cuvée

Diogène

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Côte Roannaise

Region

Loire

Rebsorten

Gamay Saint-Romain

Anbaugebiete

granitartig

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Von Hand geerntet, mit Selektion im Weinberg und im Weinkeller

Weinbereitung

Zu 100 % entrappt, 6 Monate Mazeration, anschließend 6 Monate Ausbau in 750-Liter-Amphoren (Tava)

Reifung

In einer Amphore

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Nase

Noten von Blumen, reifen Früchten und Gewürzen

Geschmack

Fein und komplex. Runder Auftakt, schöne Aromen von roten Beeren und Gewürzen, ein sehr lang anhaltender Abgang voller Frische.

Servieren

BEI 15-16°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße, Rinderrippen und gereiftem Käse …

Weitere Informationen unter Domaine des Pothiers

Weitere Informationen unter Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Romain Payre hat sich zu einem der besten Botschafter des Gamay aus der Côte Roannaise entwickelt, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut herausragende Leistungen erbringt. Die Referenzcuvée genießt man am besten in ihrer jugendlichen Frische. Die Cuvées „Clos Du Puy“ und „Intégrale“, die sich gut lagern lassen, stammen aus Rebstöcken, die über 80 Jahre alt sind. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, ganz gleich, um welche Cuvée es sich handelt.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Romain Paire, der seit 2005 gemeinsam mit seinen Eltern Georges und Denise auf dem Weingut tätig ist, übernahm 2017 die Leitung dieses traditionsreichen Familienbetriebs, der 1610 in der Gemeinde Villemontais im südlichen Teil der Appellation gegründet wurde. Das Weingut, das auf Mischkultur mit Viehzucht (Fleischrinder) ausgerichtet ist und über 23 Hektar Rebfläche verfügt, wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 16,5/20 „Coup de Coeur“ (Jahrgang 2018)

Domaine noté (guide 2027) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Georges Paire, der aus einer Winzerfamilie stammt, begann in den 1970er Jahren mit der Anlage seines Weinbergs. Im Jahr 2005 schloss sich ihm sein Sohn Romain an, und die Neuanpflanzungen wurden fortgesetzt, die Weinbereitung modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute unterhält das Weingut noch eine kleine Herde Limousin-Rinder. Wir schätzen diese sorgfältig ausgebauten und authentischen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN E. Veröffentlicht am 26.05.2021

Sehr enttäuscht, da ich von diesem Weingut ein höheres Niveau gewohnt bin – als wären die Trauben noch nicht reif

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN D. Veröffentlicht am 03.10.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT D. Veröffentlicht am 11.04.2023

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