Domaine des Pothiers - Diogène 2019
16,5/20 Coup de Coeur
RVF
„Im burgundischen Stil!“
Dieser von der RVF Favorit Grand Favorit Jahrgangs 2018 Favorit Wein ist nun auch in der Ausgabe 2019 erhältlich! Ein Gamay Saint-Romain, der auf rosa Granitböden gewachsen ist und vor Frische, blumigen Noten, reifen Früchten und milden Gewürzen nur so strotzt. Eine sanfte und sorgfältige Weinbereitung und eine 6-monatige Reifung in Amphoren verleihen ihm eine schöne Energie, Finesse und Komplexität. Cuvée in limitierter Auflage ...
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Nase
Blumige Noten, reife Früchte, Gewürze
Mund
Fein und komplex. Rund im Auftakt, schöner Ausdruck von roten Früchten und Gewürzen, sehr langer, frischer Abgang.
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Fleischgerichten mit Soße, Rinderrippen, gereiftem Käse ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter des Gamay aus der Côte Roannaise geworden, wo er seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut hervorragende Arbeit leistet. Die Referenz-Cuvée trinkt man aufgrund ihrer jugendlichen Frucht. Die Cuvées Clos Du Puy und Intégrale sind halb-lagerfähig und stammen von über 80 Jahre alten Reben. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Romain Paire, der seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise dort lebt, übernahm 2017 die Leitung dieses sehr alten Familienweinguts, das 1610 in der Gemeinde Villemontais im südlichen Teil der Appellation gegründet wurde. Das Anwesen mit 23 Hektar Rebfläche wird in Mischkultur (Fleischrinder) bewirtschaftet und seit 2010 biologisch und biodynamisch geführt. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2020) 16,5/20 Coup de Coeur (Jahrgang 2018)
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit der Anlage seines Weinbergs. Im Jahr 2005 trat sein Sohn Romain in das Unternehmen ein, die Anpflanzungen wurden fortgesetzt, die Kellerei modernisiert und der Betrieb stellte auf biologischen Anbau um. Heute hält das Weingut eine kleine Herde Limousin-Rinder. Wir schätzen diese gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.
Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN E. Veröffentlicht am 26.05.2021
Sehr enttäuscht, da ich dieses niedrige Niveau von diesem Weingut nicht gewohnt bin, als wären die Trauben nicht reif gewesen.
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Bewertung und Meinung von Herrn JULIEN D. Veröffentlicht am 03.10.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT D. Veröffentlicht am 11.04.2023
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