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Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2023 (Vieilles vignes)

Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2023 (Vieilles vignes)

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

RVF

gamay
fruchtig
Biodynamie

" Ein Juwel der Loire, wo die Mineralität auf eine frische und delikate Frucht trifft ".

"Der Gamay Saint Romain in seiner besten Form mit dieser Cuvée, die in Betontanks und kegelstumpfförmigen Holzbottichen aus den historischen Weinbergen des Weinguts, die auf Granitsand gepflanzt sind. Romain Paire macht daraus einen Rotwein intensiv, fruchtig, mineralisch und blumig mit einer reichen Nase, fett und konzentriert im am Gaumen, aber auch sehr frisch und sehr fein, unterstützt von Tanninen samtigen Tanninen und einem herrlichen Abgang mit Lakritz und Minze. Ein Ein fülliger und komplexer Wein, vollmundig und wachsam, von unwiderstehlicher ." (Le Guide Hachette 2026)

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Bewerteter Standort
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-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Domaine des Pothiers

Cuvée

Domaine

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côte Roannaise

Region

Loire

Rebsorten

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Terroirs

Granitsand

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell mit Sortierung im Weinberg und im Keller

Weinbereitung

40% ganze Trauben, 12-tägige Maischegärung im Aufguss, Verwendung einheimischer Hefen

Reifung

10 Monate in Betontanks und kegelstumpfförmigen Holzbottichen

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Auge

Schönes kirschrotes Kleid

Nase

Komplexe Düfte von kandierten Früchten und Gewürzen

Mund

Leichte Lebendigkeit, harmonische Tannine, schöne Fruchtigkeit

Servieren

BEI 14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Boeuf Bourguignon, Kleinwild, Käse vom Bauernhof...

Weitere Informationen über Domaine des Pothiers

Weitere Informationen über Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter für den Gamay der Côte Roannaise geworden, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut brilliert. Die Cuvée référence trinkt man am besten mit der Frucht ihrer Jugend. Die halbgaren Cuvées Clos Du Puy und Intégrale stammen von über 80 Jahre alten Rebstöcken. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Der Gamay Saint Romain in seiner besten Form in dieser Cuvée, die in Betontanks und kegelstumpfförmigen Holzfässern aus den historischen Weinbergen des Weinguts, die auf Granitsand gepflanzt sind, ausgebaut wird. Romain Paire macht daraus einen intensiven, fruchtigen, mineralischen und blumigen Rotwein mit einer reichen Nase, fett und konzentriert im Mund, aber auch sehr frisch und sehr fein, geschultert von samtigen Tanninen und verlängert durch einen herrlichen Abgang mit Lakritz und Minze. Ein fülliger und komplexer Wein, vollmundig und wachsam, unwiderstehlich köstlich.

Über die Domain :

Romain Paire, der sich seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise niedergelassen hat, übernahm 2017 die Leitung dieses sehr alten Familienguts, das 1610 in der Gemeinde Villemontais im südlichen Teil der Appellation gegründet wurde. Das in Mischkultur mit Viehzucht (Fleischkühe) betriebene Anwesen mit 23 ha Weinbergen wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewertet (Weinführer 2025) 90/100 (Zeitschrift Nr. 692 - Juli / August 2025)

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Eine wahre Ode an den Gamay Saint Romain. Der Stil ist köstlich, großzügig, mit einer fülligen Hülle, die ihn besonders anziehend macht.

Über die Domain :

Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit dem Anlegen seines Weinbergs. Im Jahr 2005 stieß sein Sohn Romain zu ihm und die Anpflanzungen wurden fortgesetzt, die Kellerei modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute betreibt das Weingut noch eine kleine Zucht von Limousin-Rindern. Wir schätzen diese gepflegten und aufrichtigen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.

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PREIS EIGENSCHAFT

14

.90

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

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