Château de la Roulerie - Coteaux du Layon L'Orangeraie 2019 (moelleux) 50 cl

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Philippe Germain – Bruder von Thierry Germain vom Weingut Les Roches Neuves in Saumur-Champigny – baut ebenfalls Chenin auf Schieferböden an! Er bewirtschaftet 37 Hektar (von insgesamt 43) nach biologischen Richtlinien in einer wunderschönen Umgebung, wobei das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feinere Pressungen, etwas weniger Reife bei der Ernte der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsvariablen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain überging, erheblich vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Leitung mit der festen Absicht, es an die Spitze zu bringen. Ab 2010 war der Wendepunkt spürbar und die Weine gewannen an Tiefe und Brillanz. Es ist eine sichere Adresse, die von Sorgfalt und Arbeit getragen wird, bravo.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Noten von saftiger Birne, Aprikose und weißen Sommerfrüchten, ein reichhaltiger und zugleich frischer Geschmack: Dieser lieblich-süße Wein bietet ein köstliches Aroma und eine schöne Ausgewogenheit. Ein Wein, den man gerne zu einer Tarte Tatin oder einem Blauschimmelkäse genießt.

Über das Weingut:

Das seit 2004 von Philippe und Marie Germain geführte Weingut Ch. de la Roulerie verdankt seinen Ruf seinen Likörweinen, die in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné hergestellt werden. Die gleiche Sorgfalt wird auch bei der Herstellung der Rotweine angewandt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und umfasst 40 Hektar.

Wine Spectator

Über den Wein:

Eine lebhafte Säure unterstreicht die Aromen von weißen Trauben, Brioche, Geißblatt und Quitte dieser frischen und attraktiven Süßigkeit. Noten von Ingwer, Honig und Gewürzen vermischen sich im Abgang. Trinkbar ab sofort bis 2031.