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Château de la Roulerie - Les Camélias 2020

Name: Schloss La Roulerie – Die Kamelien 2020
Brand: Schloss La Roulerie
Rating: 4 (5 reviews)

Rosé de Loire|Roséwein|Biografie

4/5 (5 Kunden)

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc

durstlöschend

„Ein wahrer Genuss“

Das Weingut La Roulerie, bekannt für seine Likörweine und trockenen Anjou-Weine, präsentiert hier seinen trockenen Rosé „Les Camélias 2020“. Ein für die Region fast untypischer, blasser Wein, der zu gleichen Teilen aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon besteht. Er besticht durch ein zartes Bouquet und einen frischen Geschmack – ein erfrischender Wein. Ein angenehmer Rosé als Aperitif oder zu sommerlichen Grillgerichten...

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Bewertete Website

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Weingut

Château de la Roulerie

Cuvée

Les Camélias

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Rosé de Loire

Region

Loire

Rebsorten

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Schiefer & Phthanit, wunderschöne Süd- und Südwestlage im Herzen des Layon

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kühlgesteuerte Gärung in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

Helle Farbe

Nase

Zart, von herrlicher Frische

Geschmack

Ein Rosé für Feinschmecker, schöne Mineralität, ein sehr schöner, durstlöschender Wein

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Höhepunkt

2021-2023

Weinbegleitung zu Speisen

Als Aperitif oder zu gegrilltem Fleisch und Fisch genießen...

Weitere Informationen unter Château de la Roulerie

Weitere Informationen unter Rosé de Loire

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Philippe Germain – der Bruder von Thierry Germain vom Weingut „Domaine des Roches Neuves“ in Saumur-Champigny – baut ebenfalls Chenin auf Schieferböden an! Er bewirtschaftet 37 Hektar nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus (von insgesamt 43) in einer herrlichen Umgebung, in der das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feineres Pressen, eine etwas geringere Reife bei der Lese der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsmaßnahmen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain überging, erheblich vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Leitung mit der festen Absicht, es an die Spitze zu führen. Ab 2010 machte sich der Wendepunkt bemerkbar, und die Weine gewannen an Tiefe und Brillanz. Ein zuverlässiges Weingut, das von Sorgfalt und harter Arbeit getragen wird – herzlichen Glückwunsch.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das seit 2004 von Philippe und Marie Germain geführte Weingut „Ch. de la Roulerie“ verdankt sein Ansehen den in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné produzierten Likörweinen. Bei der Weinbereitung der Rotweine wird mit derselben Sorgfalt vorgegangen. Der biologisch bewirtschaftete Weinberg erstreckt sich über 40 Hektar.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 06.09.2022

Ein Rosé mit rustikalem und verführerischem Erscheinungsbild. Am Gaumen zeigt er Rundheit, Anmut und eine freche Aromenpalette, in der sich Noten von roten Beeren (Kirsche, Wassermelone, Himbeere) und säuerlichen Bonbons vermischen. Der Abgang zieht sich elegant, leicht und knackig in die Länge. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem Genuss. Schnell trinken. Die „Camélias“ waren bei 10 °C der ideale Begleiter für ein Picknick am Flussufer, das endlich von Touristen verlassen war, zusammen mit einer großzügigen Pissaladière nach Nizzaer Art und einer schönen hausgemachten Torte mit frischen Himbeeren. Note 3,9 für diese angenehme Entdeckung.