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Château de la Roulerie - Les Camélias 2020

Name: Château de la Roulerie – Les Camélias 2020
Brand: Château de la Roulerie
Rating: 4 (5 reviews)

Rosé de Loire|Roséwein|Bio

4/5 (5 Kunden)

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc

durstlöschend

„Ein wahrer Genuss“

La Roulerie, bekannt für seine Likörweine und trockenen Anjou-Weine, präsentiert hier seinen trockenen Rosé Les Camélias 2020. Ein für die Region fast untypischer Wein von blasser Farbe, der zu gleichen Teilen aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon besteht. Er bietet eine delikate Nase und einen frischen Geschmack, was ihn zu einem durstlöschenden Tropfen macht. Ein Rosé, der sich gut als Aperitif oder zu sommerlichen Grillgerichten eignet...

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Bewertete Website

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Weingut

Château de la Roulerie

Cuvée

Les Camélias

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Rosé de Loire

Region

Loire

Rebsorten

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Terroirs

Schiefer & Phantit, sehr schöne Süd- und Südwestlage im Herzen des Layon

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kältegesteuerte Gärung in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Auge

Blasse Farbe

Nase

Zart, mit einer schönen Frische

Mund

Rosé für Feinschmecker, schöne Mineralität, ein sehr schöner, durstlöschender Saft

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Höhepunkt

2021-2023

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif oder zu gegrilltem Fleisch und Fisch genießen...

Weitere Informationen unter Château de la Roulerie

Weitere Informationen unter Rosé de Loire

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Philippe Germain – Bruder von Thierry Germain vom Weingut Les Roches Neuves in Saumur-Champigny – baut ebenfalls Chenin auf Schieferböden an! Er bewirtschaftet 37 Hektar (von insgesamt 43) nach biologischen Richtlinien in einer wunderschönen Umgebung, wobei das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feinere Pressungen, etwas weniger Reife bei der Ernte der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsvariablen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain überging, erheblich vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Leitung mit der festen Absicht, es an die Spitze zu bringen. Ab 2010 war der Wendepunkt spürbar und die Weine gewannen an Tiefe und Brillanz. Es ist eine sichere Adresse, die von Sorgfalt und Arbeit getragen wird, bravo.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das seit 2004 von Philippe und Marie Germain geführte Weingut Ch. de la Roulerie verdankt seinen Ruf seinen Likörweinen, die in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné hergestellt werden. Die gleiche Sorgfalt wird auch bei der Herstellung der Rotweine angewandt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und umfasst 40 Hektar.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Kundenbewertung

4/5

von 5 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 06.09.2022

Ein Rosé mit rustikaler und verführerischer Präsentation. Am Gaumen rund, feminin und mit einer frechen Aromatik, in der sich Aromen von roten Früchten (Kirsche, Wassermelone, Himbeere) und säuerlichen Bonbons vermischen. Der Abgang ist elegant, leicht und knackig. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem Genuss. Schnell konsumieren. Die Camélias waren mit ihren 10 °C der ideale Begleiter für ein Picknick am Ufer des endlich von Touristen verlassenen Flusses, zusammen mit einer großzügigen Pissaladière aus Nizza und einer schönen hausgemachten Tarte mit frischen Himbeeren. Note 3,9 für diese angenehme Entdeckung.