Château de la Roulerie - Coteaux du Layon 2022 (moelleux)
94/100
Buyer's selection
„Top Qualität/Preis“
Der von Hand geerntete Chenin ergibt diesen schönen Coteaux du Layon, einen typischen Likörwein, der Aromen von reifen, sehr kompottartigen Früchten und Noten von Zitrusschalen mit Nuancen von exotischem Holz und Tabak verbindet. Am Gaumen entfaltet er exotische Fruchtaromen mit einer lebhaften, eleganten mineralischen Note und einer herrlichen Frische. Ein Layon von seltener Eleganz!
Kaufen Sie Ihre Weine von Roulerie zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Gelbe Farbe mit „altgoldfarbenen“ Reflexen
Nase
Mit einer dominanten Note von knackigen, umhüllenden exotischen Früchten
Mund
Schöner Ausdruck exotischer Früchte mit einer lebhaften, eleganten mineralischen Note, feinem, delikatem Abgang und sehr großer Fruchtpräsenz.
Servieren
In einer Karaffe bei 8-10 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu gebratener Enten- oder Gänseleber, zu exotischen Gerichten mit milden Gewürzen, zu Kuttelnsalat, zu Fleisch oder Fisch in Reduktions- oder Waldpilzsauce, zu Blauschimmelkäse, zu warmen Obstkuchen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Philippe Germain – Bruder von Thierry Germain vom Weingut Les Roches Neuves in Saumur-Champigny – baut ebenfalls Chenin auf Schieferböden an! Er bewirtschaftet 37 Hektar (von insgesamt 43) nach biologischen Richtlinien in einer wunderschönen Umgebung, wobei das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feinere Pressungen, etwas weniger Reife bei der Ernte der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsvariablen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain überging, erheblich vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Leitung mit der festen Absicht, es an die Spitze zu bringen. Ab 2010 war der Wendepunkt spürbar und die Weine gewannen an Tiefe und Brillanz. Es ist eine sichere Adresse, die von Sorgfalt und Arbeit getragen wird, bravo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das seit 2004 von Philippe und Marie Germain geführte Weingut Ch. de la Roulerie verdankt seinen Ruf seinen Likörweinen, die in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné hergestellt werden. Die gleiche Sorgfalt wird auch bei der Herstellung der Rotweine angewandt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und umfasst 40 Hektar.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Buyer's selection
Weinbewertung (Führer 2023) 94/100
Über den Wein:
Ein Wein mit direkten Aromen von Obst aus dem Obstgarten wie Birne und noch nicht ganz reifer Quitte, mit Noten von Honig und frischer Melone am Gaumen, die diesen Wein besonders angenehm machen. Mineralität und Dynamik, die zu leichten Gerichten passen.
Kundenbewertung
4/5
von 5 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES D. Veröffentlicht am 01.10.2025
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE M. Veröffentlicht am 17.08.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn SERGE B. Veröffentlicht am 04.06.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 22.05.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Frau YVONNE S. Veröffentlicht am 04.01.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
