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Alphonse Mellot – Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021

Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

Decanter

(Weinbewertungen Jahrgang 2019)
fruchtig
gierig
Biodynamik
Spaß garantiert

„Ein sehr schöner Wein zum Genießen, auf den man kaum warten kann!“

Mit seiner intensiven purpurroten Farbe besticht „Les Pénitents“ durch ein Bouquet mit schönen Aromen von roten Beeren. Am Gaumen ist er knackig und sinnlich, mit einem schönen Abgang voller Finesse und Frische.

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Bewertete Website
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Weingut

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Les Pénitents Pinot Noir

Jahrgang

2021

Bezeichnung

IGP Côtes de la Charité

Region

Loire

Rebsorten

Pinot Noir

Anbaugebiete

Kalkhaltige Böden mit Entrochen auf 5 ha

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell in kleinen Kisten

Weinbereitung

Gärung in konischen Tanks, schonende vertikale Pressung

Reifung

10 Monate, davon die Hälfte in Holzfässern und die andere Hälfte in 600-Liter-Fässern; anschließende Reifung in Großbehältern für mindestens vier Monate

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Intensive purpurrote Farbe

Nase

Mit schönen Aromen von roten Beeren

Geschmack

Knackig und sinnlich, mit einem schönen Abgang voller Finesse und Frische

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu mariniertem Fleisch oder handgeschnittener Wurst vom Grill, zu Entenbrust mit Pfeffer oder zu Kalbsragout mit Tomaten...

Weitere Informationen unter Alphonse Mellot - La Moussière

Weitere Informationen unter IGP Côtes de la Charité

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Der versierte Winzer Alphonse Mellot präsentiert eine faszinierende Interpretation des Sancerre mit Parzellenweinen, die jedes Terroir detailgetreu widerspiegeln. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke von 75 Jahren ermöglicht es ihm, ein makelloses Sortiment anzubieten, dessen Einstiegswein – die Cuvée Domaine – bereits auf höchstem Niveau liegt. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité zeugen zudem von seiner Meisterschaft im Umgang mit dem Chardonnay. Wir würdigen die Arbeit und die Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönen.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 91/100 (Jahrgang 2019)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Alphonse Mellot junior, Vertreter der 19. Generation des führenden Weinguts von Sancerre, besitzt 53 Hektar Rebfläche, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und bietet eine Reihe von Sancerre-Weinen aus einer einzigen Rebsorte an, die sich durch bemerkenswerte Klarheit, Eleganz und Raffinesse auszeichnen. Mehrere dieser Weine – Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf – zeichnen sich durch ihre Konzentration, Präzision und Ausdruckskraft aus. In diesem Jahr habe ich meine Notizen etwas erweitert, da ich wirklich Unterschiede in der Komplexität der Weine wahrgenommen habe, und nicht nur einfache Stilunterschiede. Liebhaber des Pinot Noir sollten den Les Herses 2014 probieren.

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

Über das Weingut:

Das 1513 gegründete Weingut wird heute von Alphonse Mellot geführt, der das Familienweingut bereits in der 19. Generation bewirtschaftet. Das Weingut liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Kellernetz. Mit 56 Hektar Rebfläche produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée La Moussière, die aus jungen Reben stammt, wird beispielsweise bei Sainsbury’s in Großbritannien angeboten zum Beispiel) sowie Spitzenweine aus alten Rebstöcken, wie die Cuvée Edmond, deren Trauben von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Rebstöcken innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs von La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in Holzfässern unterschiedlicher Größe vergoren wird, ist rein und präzise und bewahrt selbst in heißen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure. Die Vorzeigecuvée, Génération XIX, stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, wo die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, wird er in 900-Liter-Fässern vergoren, was einen außergewöhnlichen und verführerischen Sauvignon von intensiver Reinheit und einer Struktur hervorbringt, die ihm eine elegante Reifung ermöglicht. Das Weingut produziert auch Pinot Noir: La Demoiselle stammt von einem seltenen Feuerstein-Terroir, das ihm einen rauchigen, würzigen und festen Stil verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs Le Paradis, der zum roten Génération XIX beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten, während der lehmige Teil von Chambrates Weichheit und Leichtigkeit verleiht. Auch beim Pinot wird nicht an hochwertiger Eiche gespart. Das Weingut hat sich schon sehr früh der Biodynamik verschrieben und ist seit 1999 zertifiziert.

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