La Grange Tiphaine - Montlouis-sur-Loire Clef de Sol blanc 2024
93/100
Bettane & Desseauve
92+/100
Robert Parker
90/100
RVF
„Ein großartiger Ausdruck der mineralischen Noten – diese Cuvée sollte man sich nicht entgehen lassen“
Auf seinem bevorzugten Terroir in Montlouis entfaltet sich der Chenin in seiner ganzen Pracht. „Clef de Sol“ ist eine Hommage an dieses Duo, das uns in die Welt der mineralischen Reinheit entführt. Finesse und Eleganz sind die Schlüsselwörter dieser wunderschönen Cuvée von perfekter Ausgewogenheit.
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Auge
Goldfarben mit grünen Schimmern
Nase
Elegant und blumig, weiße Blüten, Lindenblüten, abgerundet durch ein Bouquet aus Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten wie Birne und Quitte
Geschmack
Eine hervorragende Balance zwischen Rundheit, Finesse und Mineralität, schöner Nachhall, ein Gefühl von Reinheit im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Gerichten mit weißem Fleisch und Sahne, zu Fisch, Meeresfrüchten, Tapas, feinem Käse, einer Meeresfrüchte-Terrine oder einfach als Aperitif oder zu einem Dessert...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Damien Delecheneau, Präsident der Appellation Montlouis, produziert auf seinen rund fünfzehn Hektar, die biodynamisch bewirtschaftet werden, Weine von großer Lehrreichheit, die als Vorbilder für die Appellationen Touraine, Touraine – Amboise und Montlouis dienen können. Die Weine zeichnen sich durch große Präzision und eine verblüffende Natürlichkeit aus; mit Preisen zwischen 15 und 30 Euro sind sie echte Schnäppchen. Die Rotweine entfalten sich mit blumiger Frische. Die alten Côt-Reben mildern die Rustikalität der Rebsorte und erreichen so eine perfekte Ausgewogenheit. Die Weißweine mit ihrer sehr subtilen Textur werden bei perfekter Reife geerntet und sind stets gut strukturiert. Es sind volle und reine Weine mit einem mineralischen Abgang, der genau richtig wirkt. Eine reizvolle Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Unsere Favoriten in diesem Jahr sind der Côt aus alten Rebstöcken aus Amboise und der Montlouis mit seiner neuen Nase...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2026) 92+/100(Jahrgang 2023 ) (Toller Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Mit ihrem 15 Hektar großen Weinberg, der sich auf Montlouis-sur-Loire, die Touraine und die Touraine-Amboise verteilt, haben sich Coralie und Damien Delecheneau zu einer Referenz in der Branche entwickelt. Mit größtem Respekt vor der Natur und ihren Terroirs pflegt das Paar seine alten Rebstöcke nach biodynamischen Prinzipien (Zertifizierung im Jahr 2014). Mehrere Côt-Reben sind sogar hundert Jahre alt und bringen eine Cuvée von bemerkenswerter Tiefe und Subtilität hervor. Im Weinkeller begleiten die beiden Önologen die gesunden, bei perfekter Reife geernteten Trauben mit Talent und Feingefühl. Von der Weinbereitung bis zum Ausbau in Betontanks und alten Fässern ist alles absolut stimmig und ausgewogen, und diese großartigen, nuancenreichen Weine geraten niemals in Übereifer. Beim Öffnen jeder Flasche offenbaren sich die Chenin-Weißweine mit einer seltenen Reinheit und Zartheit; die Rotweine verzaubern durch ihre Subtilität und ihren blumigen Glanz.
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