Dieser weiße Sancerre verkörpert auf brillante Weise die Handschrift von Alphonse Mellot: eine Cuvée, die zugleich reichhaltig, lebhaft und von bemerkenswerter Präzision ist und das Know-how sowie den hohen Anspruch des Weinguts getreu widerspiegelt. Auch wenn „La Moussière“ bereits jetzt genossen werden kann, wird sich seine volle Fülle erst nach einigen Jahren im Keller entfalten.
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Auge
Sehr schöne goldene Farbe mit grünen Schimmern
Nase
Blumige und fruchtige Aromen, die weiße Blüten und Zitrusfrüchte vereinen
Geschmack
Lebhaft, geschmeidig und erfrischend, elegant, außergewöhnliche Länge
Servieren
Bei 10–12 °C als Aperitif oder bei 12–14 °C zu Speisen
Öffnen
eine Viertelstunde vorher
Vor dem Trinken
2032
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Fisch-Tartar, Hecht in Butter-Weißweinsauce, gebratenen Langustinen, Forelle nach Müllerinart, Omelett mit Pfifferlingen, Gougères, Crottins de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Der versierte Winzer Alphonse Mellot liefert eine spannende Interpretation des Sancerre mit Parzellenweinen, die jedes Terroir detailliert zum Ausdruck bringen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke von 75 Jahren ermöglicht es ihm, ein makelloses Sortiment anzubieten, dessen Einstiegswein – die „Cuvée Domaine“ – bereits auf höchstem Niveau liegt. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité zeugen zudem von seiner Meisterschaft im Umgang mit dem Chardonnay. Wir würdigen die Arbeit und die Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Alphonse Mellot junior, Vertreter der 19. Generation des führenden Weinguts von Sancerre, besitzt 53 Hektar Rebfläche, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und bietet eine Auswahl an sortenreinen Sancerre-Weinen an, die sich durch bemerkenswerte Klarheit, Eleganz und Raffinesse auszeichnen. Mehrere dieser Weine – Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf – zeichnen sich durch ihre Konzentration, Präzision und Ausdruckskraft aus. In diesem Jahr habe ich meine Notizen etwas erweitert, da ich tatsächlich Unterschiede in der Komplexität der Weine wahrgenommen habe und nicht nur einfache Stilunterschiede. Liebhaber des Pinot Noir sollten den Les Herses 2014 probieren.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté Recommended
Über das Weingut:
Das 1513 gegründete Weingut wird heute von Alphonse Mellot geführt, der bereits in der 19. Generation das familieneigene Weingut bewirtschaftet. Das Weingut liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Kellernetz. Mit 56 Hektar Rebfläche produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée „La Moussière“, die aus jungen Reben stammt, ist beispielsweise bei Sainsbury’s in Großbritannien erhältlich, zum Beispiel) sowie hochwertige Cuvées aus alten Reben, wie die Cuvée Edmond, deren Trauben von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Reben innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in Holzfässern unterschiedlicher Größe vergoren wird, ist rein und präzise und bewahrt selbst in heißen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure. Die Vorzeige-Cuvée „Génération XIX“ stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, auf der die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet, wird er in 900-Liter-Fässern vergoren, was einen außergewöhnlichen und verführerischen Sauvignon von intensiver Reinheit und einer Struktur ergibt, die ihm eine anmutige Reifung ermöglicht. Das Weingut produziert auch Pinot Noir: „La Demoiselle“ stammt aus einem seltenen Feuerstein-Terroir, das ihm einen rauchigen, würzigen und kräftigen Charakter verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs „Le Paradis“, der zum roten „Génération XIX“ beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten und der lehmige Teil von Chambrates für Weichheit und Geschmeidigkeit sorgt. Auch beim Pinot wird nicht an hochwertiger Eiche gespart. Das Weingut hat sich schon sehr früh der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben und ist seit 1999 zertifiziert.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL M. Veröffentlicht am 14.07.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn ROLAND A. Veröffentlicht am 23.01.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL L. Veröffentlicht am 15.01.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC G. Veröffentlicht am 09.12.2025
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