Château Carpe Diem

Auf halbem Weg zwischen den Gorges du Verdon und dem Mittelmeer, im Herzen der „Provence Verte“, liegt das Schloss Carpe Diem befindet sich auf diesen Ländereien, auf denen seit mehreren Jahrhunderten Wein angebaut wird. Das Weingut wurde vor über 30 Jahren gegründet, und der Weinberg erstreckt sich über etwa dreißig Hektar in Cotignac auf einem lehm-kalkhaltigen Terroir. Die Weine werden unter den Bezeichnungen AOP Côtes de Provence, AOP Coteaux Varois en Provence und IGP Var hergestellt. Heute ist das Schloss Carpe Diem wird von der Familie Philipon im Sinne der Weitergabe weitergeführt.