Alain Jaume - Cairanne Les Travées 2015

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Als eine der prägenden Persönlichkeiten von Châteauneuf-du-Pape und Tavel betreibt Alain Jaume gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und an der Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, vermittelt ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser Cairanne, eine Cuvée aus Grenache (65 %), Syrah und Mourvèdre, besticht durch seine dunkle Farbe und entfaltet ein intensives, angenehmes Bouquet von roten Beeren. Am Gaumen zeigt er sich zunächst kraftvoll, mit üppiger Fruchtigkeit und einem langen Abgang, der von geschmeidigen Tanninen unterstrichen wird.

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Châteauneuf-du-Pape stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch den Weinhandel. Eine sichere Wahl.

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind wir Winzer, „...seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebbestand. Das Weingut hat 2009 den Weg zum ökologischen Landbau eingeschlagen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Aus dieser kleinen Appellation nördlich von Vacqueras stammt der Cairanne Les Travées 2015, ein vollmundiger Rotwein, der eine Fülle von Aromen nach Brombeeren, Kirsch, zerkleinerten Steinen und getrockneten Blumen bietet. Vollmundig und äußerst charmant, ohne jede Härte und von schöner Reinheit – dieser provenzalische Wein ist in Bestform!

Über das Weingut:

Jeb Dunnuck