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Alain Jaume – Cairanne Les Travées 2023

Alain Jaume - Cairanne Les Travées 2023

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

90/100

James Suckling

ausgewogen
schwarze Früchte
Rinderrippe

„Ein Cairanne mit sehr südländischem Charakter“

„Die im Guide allgegenwärtige Familie Jaume überzeugt erneut mit diesem sehr überzeugenden Cairanne. Mit seiner kräftigen Farbe, seinem vielschichtigen Bouquet, das an Wildrosen, gekochte Brombeeren und Pelz erinnert, sowie seinem vollmundigen, warmen und angenehm tanninhaltigen Geschmack, der sehr lange mit Noten von Kirsch-Griotte nachklingt, zeichnet er das Profil eines raffinierten, typisch südlichen Rotweins, der ein schönes Lagerpotenzial verspricht. “ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Travées

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhône

Rebsorten

65% Grenache noir, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Anbaugebiete

Niedrig gelegene, lehm-sandige Hänge in Südlage, in der Nähe des Cru Rasteau

Weinbau

Nachhaltiger Anbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionell

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Intensive granatrote Farbe

Nase

Schönes Aromenprofil mit Noten von schwarzen Beeren, Oliven und Gewürzen

Geschmack

Elegante Tanninstruktur, gut eingebunden und umhüllt von der Rundheit der Grenache-Traube. Der Abgang ist mineralisch geprägt, mit Noten von zerkleinertem Gestein und leicht würzigen Anklängen (Pfeffer und Lakritz).

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch oder Fleischgerichten mit Soße sowie zu kräftigem Käse...

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Jaume, eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel, betreibt gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und an den Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der „Clos de Sixte“, das Familienweingut in Tavel, vermittelt einen schönen Eindruck von diesem Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Rebstöcken zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 2* Sterne (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Die im Guide allgegenwärtige Familie Jaume überzeugt erneut mit diesem sehr überzeugenden Cairanne. Mit seiner kräftigen Farbe, seinem vielschichtigen Bouquet, das Noten von Wildrosen, gekochten Brombeeren und Pelz verströmt, sowie seinem vollmundigen, warmherzigen und angenehm tanninhaltigen Geschmack, der sehr lange mit Noten von Kirschsauerkirschen nachklingt, zeichnet er das Profil eines raffinierten, typisch südlichen Rotweins, der ein schönes Lagerpotenzial verspricht.

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Castel-Pape stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Weingut La Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Weinhandelsaktivität. Ein sicherer Wert.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind wir Winzer, „…seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Wie zu erwarten, dominieren Grenache Noir und Syrah den Rebsortenschnitt. Das Weingut hat 2009 den Umstieg auf den ökologischen Landbau eingeleitet.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100

Zum Wein:

Der Cairanne Les Travées 2023 besticht durch schöne Aromen von roten und schwarzen Himbeeren, Gewürzen, Leder und Veilchen, gepaart mit einer wunderbaren Reinheit. Am Gaumen ist er mittelkräftig und angenehm strukturiert, mit reifen Tanninen und einem konzentrierten Abgang. Diese Cuvée aus 65 % Grenache, 30 % Syrah und 5 % Mourvèdre lässt sich in den nächsten 5 bis 7 Jahren hervorragend genießen.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn EDOUARD K. Veröffentlicht am 05.03.2026

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PREIS 1JOUR1VIN

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