Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Les Douyes 2019 (Magnum)

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Ende der achtziger Jahre gehörten Frédéric und François Alary zu den wenigen Winzern, die die Côtes-du-Rhône und ihre Dörfer buchstäblich neu erfanden, indem sie bei der Weinbereitung einen Anspruch, ein Feingefühl und eine Strenge an den Tag legten, die vielen ihrer Kollegen völlig fremd waren. Im Laufe der folgenden Jahrzehnte machten sie ihr Weingut zu einem der attraktivsten und beständigsten Aushängeschilder der Côtes-du-Rhône. Mit ihren 25 Hektar, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und einem beeindruckenden Bestand an alten Rebstöcken verstehen sie es, Weine zu kreieren, die Fülle und Genuss vereinen. Ihre Rotweine sind stets kräftig strukturiert, ohne dabei jedoch raue Tannine zu zeigen, und bringen reife Frucht präzise zum Ausdruck; je nach Cuvée und Jahrgang entfalten sie ihren besten Charakter erst nach ein bis drei Jahren Lagerung. Die Weißweine hingegen zeichnen sich durch geschmeidige, vollmundige Texturen mit dezenter Mineralität aus.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Es ist ein saftiger Wein mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Die Rebsorte Mourvèdre prägt diese Cuvée. Es ist ein vollmundiger, kräftiger Wein mit lebhaften Tanninen. Weniger streng als der „Réserve des Seigneurs“.

Über das Weingut:

Frédéric und François Alary, die 1984 hierher kamen, haben die Leitung dieses Weinguts, das seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der Familie Alary war, abgegeben. Unter der Leitung der beiden Brüder und dank ihrer enormen Arbeit erreichte das Weingut dank einer nachhaltigen Bewirtschaftung und präzisen Weinen – sowohl Weiß- als auch Rotweine – auf diesem schönen Terroir in Cairanne seinen Höhepunkt. Da es niemanden gab, der das Ruder übernehmen konnte, wurde das Weingut 2020 an die Familie Abeille-Fabre verkauft, die Eigentümer des Château Mont-Redon in Châteauneuf-du-Pape.

James Suckling