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Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape 2013

Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape 2013

Châteauneuf-du-Pape|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

91/100

Robert Parker

„Auch wenn die Rotweine dieses Weinguts bekannter sind, produziert es dennoch eine Reihe hochwertiger Weißweine. Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc 2013, eine Cuvée aus Roussanne und Clairette, ist ein lebhafter, frischer und konzentrierter Wein mit Aromen von Apfelblüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mineralität. Er spiegelt die Frische des Jahrgangs wider, verfügt aber gleichzeitig über eine solide Tiefe und einen reichhaltigen Fruchtcharakter. In sechs Monaten oder später wird er seinen Höhepunkt erreichen und lässt sich über einen Zeitraum von 3 bis 4 Jahren genießen.“ (Wine Advocate, Okt. 2014 – Robert Parker)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

60% Clairette, 40% Roussanne

Anbaugebiete

gelegen im Ortsteil „La Fontaine“, Parzelle in Nordlage an Lehm-Kalk-Hängen

Weinbau

ökologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung ohne Entrappung, Weinbereitung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur

Reifung

6 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14 %

Biografie

Ja

Auge

blassgelbe, grünlich schimmernde Farbe

Nase

mit Aromen von weißen Blüten (Weißdorn und Geißblatt) und feinen Gewürzen

Geschmack

eine angenehme Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Rundheit, die Noten von getrockneten Aprikosen, Honig und Holunder hervorhebt, sowie eine große Finesse

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2018

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Jung passt er gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Im Alter von 3 bis 5 Jahren passt er gut zu Foie gras, zubereitetem Fisch …

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Jaume, eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel, betreibt gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und den Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der „Clos de Sixte“, das Familienweingut in Tavel, vermittelt einen schönen Eindruck von diesem Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Rebstöcken zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Castelpapale stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Weingut La Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch den Weinhandel. Ein sicherer Wert.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind die Mitglieder Winzer, „…seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Wie zu erwarten, dominieren Grenache Noir und Syrah den Rebsortenschnitt. Das Weingut hat 2009 den Umstieg auf den ökologischen Landbau eingeleitet.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Auch wenn die Rotweine dieses Weinguts bekannter sind, produziert es dennoch eine Reihe hochwertiger Weißweine. Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc 2013, eine Cuvée aus Roussanne und Clairette, ist ein lebhafter, frischer und konzentrierter Wein mit Aromen von Apfelblüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mineralität. Er spiegelt die Frische des Jahrgangs wider, verfügt jedoch über eine solide Tiefe und einen reichhaltigen Fruchtcharakter. In sechs Monaten oder später wird er seinen besten Zustand erreichen und lässt sich über einen Zeitraum von 3 bis 4 Jahren genießen.

Über das Weingut:

 
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC S. Veröffentlicht am 09.07.2018

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