M. Chapoutier - Saint-Joseph Deschants 2016

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute tatkräftig von seinen Kindern Mathilde und Maxime unterstützt, um das bedeutendste Weingut der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier steht zum einen für einen bedeutenden Weinhandel, zum anderen aber auch für erstklassige Weine aus eigenem Anbau, wobei die Rebflächen des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, das Spitzensegment, spiegeln perfekt die Philosophie des Hausherrn wider: Parzellenweine, sortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem Ausdruck eines Terroirs, in seinen guten Seiten wie manchmal auch in seinen Exzessen.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses traditionsreiche (aus dem 19. Jahrhundert stammende) und unverzichtbare Weingut, das Michel Chapoutier ab den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet ein breites Sortiment an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch bewirtschaftet) oder aus zugekauften Trauben an, und zwar in den meisten bedeutenden Appellationen des Rhonetals sowie im Roussillon und im Elsass. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Saint-Joseph Deschants 2016 besticht durch Aromen von Schotter und schwarzen Oliven und ist im Kontext der Syrah-Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Er bietet Fülle und Konzentration, ist aber bereits jetzt trinkreif. Er ist mittelkräftig bis kräftig, vollmundig und fest, mit feinen Tanninen im langen Abgang, der auf ein Reifepotenzial von einem Jahrzehnt hindeutet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Man spürt die recht frischen Noten des Syrah aus dem Norden, am Gaumen zeigt er sich vollmundig. Ein eher würziger und ausgewogener Wein.

Über das Weingut:

Unter der Adresse „Maison M. Chapoutier“ vereinen wir die Weine aus dem Handelsgeschäft dieser 200 Jahre alten Institution aus Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, mittlerweile unterstützt von seiner Tochter Mathilde, präsentiert hier eine sehr breite Palette an Appellationen aus dem Rhône-Tal mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Doch der Name Chapoutier ist auch in anderen Regionen präsent (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien), was die Dynamik dieser Familie belegt. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Heterogenität veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr den Stern abzuerkennen.

Jancis Robinson

Jeb Dunnuck