Seine schöne blumige, intensive und kristalline Nase setzt sich in einem geschmeidigen und frischen Auftakt am Gaumen fort, der dann runder und weiniger wird und schließlich ganz leicht ausklingt. Eine schöne Referenz!
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Auge
Ockerfarbene, glänzende und leuchtende Robe
Nase
Aus reifen, frischen Früchten
Mund
Schöne Spannung, große Frische, fruchtige und ausgewogene Aromen, trocken, ausdrucksstark und harmonisch, schöne Länge im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Zu Fisch, weißem Fleisch, Hartkäse (Kuh, Schaf)...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Der Argile, die Gründungscuvée des Weinguts und der Weißweine aus dem Roussillon, ist ebenso sonnig und von der salzigen Gischt erfrischt.
Über die Domain :
Die Brüder Parcé, die seit 1984 auf das Familienland zurückgekehrt sind, haben sich zunächst mit der Herstellung von Vintage-Banyuls Mutés sur Grains (Jahrgangsweine, jung trinkfertig) hervorgetan, denen sie eine bis dahin unbekannte Präzision im Geschmack und eine aromatische Intensität verliehen haben. Jean-Emmanuel verkörpert die Erneuerung der Familie, die 2010 eintrat. Er reduzierte die Größe des Weinbergs auf 34 Hektar dieser stark zerstückelten Parzelle (50 Parzellen). Die Sonnenexpositionen und Höhenlagen sind vielfältig. Er hat sich der Herausforderung des biologischen Anbaus in dieser kargen Landschaft gestellt, die im Rhythmus der Meereseingänge lebt. Die trockenen Weiß- und Rotweine gehören mittlerweile zu den Referenzen, mit freimütigen und intensiven Ausdrucksformen. Wir begrüßen die außergewöhnliche Kohärenz des Sortiments, in den drei Farben wie auch bei den VDN, er erhält also logischerweise seinen zweiten Stern zurück.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Ein texturierter, saftiger und zitroniger Weißwein mit Aromen von frischen Zitronen, gelben Pflaumen, Blumen und gebleichten Mandeln. Mittelkräftig, mit frischer Säure. Lebhaft und präzise, mit einem taktilen und lang anhaltenden Abgang. Zum Trinken oder Aufbewahren.
PREIS 1JOUR1VIN
28
.90
Cash Back | 2.00%
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