Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014
1*Étoile
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
RVF
„Dieser 2014er, der aus Merlot (55 %) und Cabernet Sauvignon gekeltert wurde, vereint auf harmonische Weise rote Beerenfrüchte und Vanillenoten. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle, seine Konzentration, seine kräftigen Tannine und seine fruchtbetonte Holznote. Vielversprechend.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Nase
kandierte Aromen und Noten von milden Gewürzen
Geschmack
zarte und seidige Tannine
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
passt hervorragend zu einer gewürzten Lamm-Tajine, einer Entenbrust mit Espelette-Pfeffer...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
Dieser Wein ist bereits sehr aromatisch und entfaltet für diesen Jahrgang überraschend klare Noten von zerdrückten Früchten. Am Gaumen ist er kraftvoll und saftig. Die Extraktion ist genau richtig.
Über das Weingut:
Was für ein langer Weg für Christian Roche, der 2012 die Bio-Zertifizierung für sein gesamtes Weingut (50 Hektar, davon 33 für Weißweine und 17 für Rotweine) erhielt. Er produziert eine breite Palette perfekt vinifizierter Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine. Die Einstiegsweine sind schmackhafte, leicht trinkbare Weine, die aus einem anspruchsvollen Weinbau stammen, und die Spitzenweine sind Vorbilder an Präzision und Komplexität. Im November 2021 verstirbt Christian Roche und lässt seine Frau Nathalie versprechen, das Abenteuer fortzusetzen. Genau das tut sie, unterstützt von ihren Kindern und ihrem Schwiegersohn.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser 2014er, eine Cuvée aus Merlot (55 %) und Cabernet Sauvignon, vereint auf harmonische Weise Noten von roten Beeren und Vanille. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle, seine Konzentration, seine kräftigen Tannine und seine fruchtbetonte Holznote. Vielversprechend.
Über das Weingut:
Christian Roche, der bereits in der fünften Generation Weinbau betreibt, erbte 1984 einen Teil des Familienbesitzes und richtete fünf Jahre später seinen eigenen Weinkeller ein. Mit Sitz im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier und einem 50 Hektar großen Weinberg (mit überwiegend weißen Rebsorten) auf abwechslungsreichen Böden, der biologisch bewirtschaftet wird, hatte er sein Weingut, ergänzt durch eine Tätigkeit als Weinhändler und -ausbauer, zu einer der wichtigsten Adressen im Bergerac-Gebiet gemacht. Nach seinem frühen Tod im Jahr 2021 führt seine Frau Nathalie sein Werk fort.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Ein Pfarrhaus auf der Hügelkuppe gibt dem Weinberg seinen Namen, dessen Rebzeilen die Hänge hinunter bis zur Straße führen, an der Christian Roche seinen Weinkeller eingerichtet hat. Der seit 2012 biologisch bewirtschaftete Weinberg umfasst mehrere Appellationen, darunter 3 Hektar in Pécharmant, und gliedert sich in vier Linien: „Jour de fruit“, „L’Extase“ und „L’Abbaye“ sowie einen schwefelfreien Wein: Ça sulfit! Auch wenn sich das Sortiment mit diesem Etikett modernisiert, bleiben alle Weine den klassischen Grundlagen des Bergeracois treu. Christian Roche ist im Herbst 2020 von uns gegangen, doch das Abenteuer von L'Ancienne Cure geht dank seiner Frau Nathalie weiter.