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Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2015 (liquoreux)

Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2015 (liquoreux)

Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5
4.6/5 (2014 / 5 Kunden)

94/100

Bettane & Desseauve

Petit Manseng
likörartig
Prestige
Feier

„Ein zeitloser Wein, der die Zeit überdauert!“

Ein außergewöhnlich vollmundiger Wein von bemerkenswerter Intensität: Kandierte Aprikosen, exotische Früchte und Akazienhonig vereinen sich zu einem seidigen, frischen Geschmackserlebnis mit betörendem Abgang. Ein wahrer Genussmoment • Bei Bestellungen dieses Weins ist eine Lieferung in einer einzelnen Holzkiste möglich (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website
21.719 Bewertungen
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Weingut

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Quintessence du Petit Manseng

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Jurançon

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Petit Manseng

Anbaugebiete

Lehm-Kiesel-Boden mit 39 % Lehmanteil, nach Südosten ausgerichtete Senke

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Von Hand, eingetrocknete Trauben in kleinen Kisten in der zweiten Dezemberhälfte, in mehreren Durchgängen (3 bis 4 Mal)

Weinbereitung

Direkte Pressung, Gärung in neuen Fässern

Reifung

24 Monate in neuen Fässern

Alkoholgehalt

14.5%

Restzucker

130,5 g/l

Auge

Leuchtende Farbe, bernsteinfarben

Nase

Vollmundig, mit Aromen von kandierten Aprikosen, exotischen Früchten, Praliné, Akazienhonig und gerösteten Zitrusfrüchten

Geschmack

Wunderschön ausgewogen, lebhaft und elegant, zugleich spritzig und zart, mit Röstnoten, die fast an Schokolade erinnern, und einem bemerkenswerten Abgang

Servieren

BEI 10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2042+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Genießen Sie ihn pur, um zu versuchen, das Geheimnis der Zeit zu lüften!

Weitere Informationen unter Domaine de Cauhapé

Weitere Informationen unter Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 94/100

Domaine noté (guide 2027) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Wunderschöne Holznoten, ein Hauch von Exotik und Noten von kandierten Früchten – ein Wein, der trotz seiner kolossalen Ausmaße nach wie vor sehr bekömmlich ist.

Über das Weingut:

Es handelt sich um das größte Weingut in Jurançon (56 Hektar) und die in der gehobenen Gastronomie sowie bei Luxus-Weinhändlern am weitesten verbreitete Marke. Henri Ramonteu hat die Produktion einer kleinen Auswahl an Likörweinen mit spektakulärem Bouquet und faszinierendem Abgang perfektioniert. Alle Weine zeichnen sich durch den typischen Stil des Hauses aus: eine Fruchtigkeit von großer Reinheit und eine Konzentration, die durch die für die Region typische Lebendigkeit ausgeglichen wird. Einfach spitze.
Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Domaine noté Recommandé

Kundenbewertung

(Jahrgang 2014)

Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5

4.6/5

basierend auf 5 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-MICHEL P. Veröffentlicht am 05.10.2026

Ein unglaubliches Aroma. Exotische Früchte, wie Kompott oder gebraten. Sehr süß und daher am besten pur oder nach einer leichten Mahlzeit zu genießen. Klassischer genossen passt er gut zu Milchreis oder einer Tarte Tatin.

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 05.05.2026

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU D. Veröffentlicht am 13.03.2025

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau NADINE T. Veröffentlicht am 03.09.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE JEAN R. Veröffentlicht am 31.10.2023

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