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Château Montus – Madiran Cuvée Prestige 2012

Château Montus - Madiran Cuvée Prestige 2012

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

94/100

Wine Enthusiast

1*Étoile

Hachette

Tannat
großzügig
reich
reife Früchte
rotes Fleisch

„Dunkle Tannine umhüllen diesen vollmundigen Wein noch immer. Sein trockener Kern wird von reifen Früchten und einer soliden Struktur begleitet. Dieser Wein vom Weingut Madiran ist für eine lange Reifung ausgelegt. Er kann bereits jetzt getrunken werden, doch für einen optimalen Genuss sollten Sie bis 2023 warten. “ (Wine Enthusiast 2021). Ein ungewöhnlicher, großzügiger Charakter, ein reichhaltiger und opulenter Wein... Ein sehr schöner Madiran! Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Montus

Cuvée

Cuvée Prestige

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Anbaugebiete

Steile Hänge mit gerollten Kieselsteinen, Untergrund aus braunem, orangefarbenem, geschichtetem Lehm, überwiegend südliche Ausrichtung, gut entwässerte und warme Böden, die eine hohe Reife begünstigen

Weinbau

Nachhaltiger Anbau, natürlicher Kompost (Schafs- und Kuhdung), Auswahl der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

3 bis 6 Wochen Mazeration (je nach Jahrgang), Gärung bei 28 °C in Holztanks, Unterstoßen des Trub, malolaktische Gärung in neuen Fässern auf der Hefe

Reifung

14–16 Monate in neuen Fässern

Auge

Dunkle, rubinrote Farbe

Nase

Vollmundig, tiefgründig, mit balsamischen Noten, Kakao und teerartigen Aromen

Geschmack

Ein ungewöhnlicher, vollmundiger Charakter, eine große Bandbreite an Aromen, Tiefe, eine dezente und komplexe Fruchtigkeit – ein reichhaltiger und opulenter Wein

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Schokoladendesserts und roten Beeren sowie zu Gerichten aus aller Welt...

Weitere Informationen unter Château Montus

Weitere Informationen unter Madiran

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 1* Stern (sehr gelungener Wein)

Zum Wein:

Die Cuvée Prestige entsteht aus reinem Tannat, der auf den höchstgelegenen und wärmsten, nach Süden ausgerichteten Parzellen des Weinguts angebaut wird. Er reift lange in neuen Eichenfässern (84 Monate bei diesem 2012er). Die Farbe ist tief: ein „schwarzer Wein“. Das ausgereifte und vollmundige Bouquet verbindet harmonisch reife Fruchtnoten mit Holznoten, die Anklänge von geröstetem Kaffee aufweisen. Am Gaumen bestätigt eine sehr schöne Substanz die Reife der Frucht und die Qualität des Ausbaus. Der Wein ist vollmundig, strukturiert, geschmeidig und lang anhaltend, getragen von umhüllenden und seidigen Tanninen. Trotz seines Alters verfügt dieser Jahrgang noch über ein beträchtliches Potenzial.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Alain Brumont stand bereits an der Spitze des Château Bouscassé, der Wiege seiner Familie, als er 1979 Montus bei einer Auktion erwarb. 1982 bepflanzte er den gesamten Hügel von Montus ausschließlich mit Tannat! Der zu 100 % in neuen Fässern ausgebaute Wein ist außergewöhnlich. Vierzig Jahre später, im Jahr 2018, holte er Antoine Veiry, den Sohn seiner Frau Laurence, ins Team, der die technische Leitung des Weinguts übernahm, nachdem er zuvor bei Anselme Selosse, Hervé Bizeul im Clos des Fées, bei Les Carmes Haut-Brion und bei Guigal tätig gewesen war... Umgeben von einem jungen und dynamischen Team hinterfragt und vertieft Antoine die Errungenschaften der Brumont-Ära, wobei er längere Gärzeiten und schonendere Extraktionen bevorzugt, ohne dabei das Profil der Weine und ihr Lagerpotenzial zu beeinträchtigen. Ausgehend von Parzellen im besten Alter (zwischen 35 und 40 Jahren) definiert er ein modernisiertes Sortiment neu. Innerhalb weniger Jahre waren die Ergebnisse spektakulär, und der dritte Stern, der bereits im letzten Jahr stark geahnt wurde, ist die logische Krönung einer Produktion, die nicht nur an der Spitze ihrer Appellation, sondern der gesamten Region steht.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 94/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Zum Wein:

Dunkle Tannine umhüllen diesen vollmundigen Wein noch immer. Sein trockener Kern wird von reifen Fruchtaromen und einer soliden Struktur begleitet. Dieser Wein vom Weingut Madiran ist für eine lange Lagerung ausgelegt. Er kann bereits jetzt getrunken werden, doch für den besten Genuss sollten Sie bis 2023 warten.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN P. Veröffentlicht am 01.08.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE T. Veröffentlicht am 09.11.2023

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE F. Veröffentlicht am 12.08.2023

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn IVAR M. Veröffentlicht am 10.06.2023

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