Markus Molitor - Riesling Whelener Klosterberg Spätlese (demi-sec) 2003
Este Riesling de 2003 explora todos los aromas propios de la evolución de esta variedad: notas petrolíferas, frutas tropicales maduras, cera de abeja y miel. Esta cosecha, procedente de una añada soleada, sorprende por su riqueza, su complejidad y su amplia paleta aromática. ¡Disfrútalo con una tabla de quesos con vetas de azul o con platos que combinan sabores salados y dulces para descubrir todo su potencial!
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Nariz
De frutas tropicales, con toques de mandarina y melocotón, miel y cera de abeja
Sabor
Fruta blanca y amarilla (melocotón, albaricoque, pera), estructura mineral y un final con taninos sedosos
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con una ensalada César, un buen plato de pollo a la crema o postres ácidos (tarta de limón)...
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