Markus Molitor - Moselle Pinot Blanc Einstern* 2020 (sec)
92/100
James Suckling
90+/100
Robert Parker
«La cosecha 100 % Pinot Blanc de Markus Molitor: profunda, pura, fresca e intensa según Wine Advocate. ¡Descúbrala!».
«Un pinot blanco alemán de estilo muy borgoñón con un amplio espectro de aromas cítricos frescos y confitados. Una concentración impresionante y un fascinante juego de sutil madera, carácter cremoso de las lías y un toque mineral de pedernal en el paladar de cuerpo medio. Para beber o guardar». (James Suckling 2022)
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Ojo
Color amarillo pajizo, reflejos plateados, limpio y brillante.
Nariz
Bonita intensidad aromática, con notas de manzana Granit Smith, melocotón blanco y algunos toques cítricos confitados, matizados por sutiles notas minerales de pedernal.
Boca
Mucho frescor en ataque, buen volumen, estructura redonda y jugosa, aromas que evocan la nariz, pero ajustados con sabores cremosos y minerales, final largo y salino.
Servir
A 9-10°C
Abrir
1 hora antes, bien frío
Beber a partir de
2024
Beber antes
2040
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con aleta de raya con alcaparras y limón, blanquette de ternera, tagliatelle fresco con almejas...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 90+/100 (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Pinot Blanc Einstern * 2022 de Molitor's es profundo, puro, fresco e intenso, con un aroma mineral y pedregoso que recuerda a la manzana amarilla madura y la pizarra triturada. Vital y fino desde el primer sorbo, es un Pinot Blanc estimulante, jugoso, redondo y con una textura seductora, con una fruta jugosa y sabrosa y un final intenso y aromático. Es mucho más afrutado que el Haus Klosterberg Chardonnay y más jugoso que el Haus Klosterberg Pinot Blanc. Es un vino serio que acompaña a casi todos los platos de pescado y carne blanca o queso. 12,5 % de alcohol declarado. Tapón natural. Catado en septiembre de 2024. 2026-2040
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
Un pinot blanco alemán de estilo muy borgoñón con un amplio espectro de aromas cítricos frescos y confitados. Una concentración impresionante y un fascinante juego de madera sutil, carácter cremoso de las lías y un toque mineral de pedernal en el paladar de cuerpo medio. Para beber o guardar.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. LAURENT L. Publicado el 01/06/2025
Este blanco alemán fue una excelente sorpresa, deleitó a mis invitados, 4,2.
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