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Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021
Markus Molitor - Riesling Auslese* de Mosela, Bernkasteler Badstube 2021

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021

Moselle|Vino blanco
Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (6 clientes)

94/100

Robert Parker

Alemania
riesling
mineral
elegante
preciso
pescado

«¡Un Riesling ideal para guardar!»

«El Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Cápsula Verde) 2021 es aún discreto, pero concentrado y fino en nariz, con un carácter densamente mineral que revela notas de pizarra azul triturada, aceite de pizarra y densos aromas de Riesling. Redondo, denso y sabroso en boca, es un Auslese goloso, muy fino y elegante, con un bonito toque fenólico en el final». (Wine Advocate 2023)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube

Cosecha

2021

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelos de pizarra en diferentes parcelas de la finca

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración con las pieles durante varias horas, vinificación en depósitos de acero inoxidable

Crianza

Sobre lías en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

9,5%

Ojo

Color amarillo pálido brillante con reflejos dorados

Nariz

Buena concentración, delicadeza y suavidad mineral, bonita complejidad, vibrante y tentadora

Sabor

Delicadeza y elegancia, buen cuerpo con redondez; este Riesling no defrauda en cuanto a su sabor, con notas cítricas, toques de pizarra y un ligero matiz yodado, y un final cristalino de gran persistencia.

Servir

A 9-10°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2050

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con un risotto de ternera al parmesano, un filete de dorada, ostras frescas...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 94/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Cápsula Verde) 2021 es aún discreto, pero concentrado y fino en nariz, con un carácter densamente mineral que revela notas de pizarra azul triturada, aceite de pizarra y densos aromas de Riesling. Redondo, denso y sabroso en boca, es un Auslese goloso, muy fino y elegante, con un bonito toque fenólico en el final. 2023-2050
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

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