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Markus Molitor - Mosela Riesling Haus Klosterberg WC 2023 (seco)

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg WC 2023 (sec)

90/100

James Suckling

Alemania
riesling
mineral
frutas exóticas
pescado

«¡Toda la belleza del terruño alemán en un Riesling preciso y mineral!».

«La fruta franca de manzana amarilla y la acidez viva y cítrica en un paladar apenas medio corpulento hacen de este vino seco del Mosela un vino fácil de apreciar. Buena armonía en el final ácido. Para beber ahora. Tapón de rosca». (James Suckling 2025)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Haus Klosterberg

Cosecha

2023

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelos de pizarra y caliza en diferentes parcelas de la finca.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración, maceración pelicular durante varias horas, vinificación en depósitos de acero inoxidable.

Cría

Envejecido sobre lías finas durante 3 meses en barricas.

Grado alcohólico

11,5%

Ojo

Color amarillo pajizo con reflejos dorados.

Nariz

Gran intensidad aromática, con notas de frutas exóticas: aromas de lichi, piña y maracuyá, matizados con notas de limón yuzu.

Boca

Delicado, con gran frescura en boca, aromas de melocotón blanco, limón amarillo y piña, el final es intenso, con sabores minerales y ligeramente yodados.

Servir

A 9-10°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2035

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con salmón gravlax, carpaccio de vieiras con pomelo rosa...

Más información en Markus Molitor

Más información en Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

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Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Acerca del vino:

La fruta franca de manzana amarilla y la acidez viva y cítrica en un paladar apenas medio corpulento hacen de este vino seco del Mosela un vino fácil de apreciar. Buena armonía en el final ácido. Para beber ahora. Tapón de rosca.

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