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Domaine Barmès-Buecher - Riesling Steingrubler Grand Cru de Alsacia 2024

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Riesling Steingrubler Grand Cru 2024

98/100

James Suckling

96/100

RVF

95/100

Vinous

(Notas de la cosecha de 2023)
riesling
tensión
aves de corral
pescado
cosecha excepcional

«Un Riesling sublime»

Este Riesling presenta un delicado aroma a cítricos. En boca es fino y delicado, con una agradable tensión que se prolonga en el final. ¡Todo el genio de Maxime Barmès reside en este Steingrubler Grand Cru! • Atención: cantidades limitadas.

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Campo

Domaine Barmès-Buecher

Variedad

Riesling Steingrubler Grand Cru (sec)

Cosecha

2024

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelos arcilloso-margoso-calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Tradicional con levaduras autóctonas

Cría

16 meses sobre lías totales en barricas y depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

1,5 g/l

Biografía

Ojo

Color amarillo claro, con un ribete dorado verdoso

Nariz

Delicado con los cítricos

Paladar

Fino y delicado, con un buen cuerpo que perdura en el paladar

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2032+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con salmón rosado, risotto de marisco, espárragos, carnes blancas y aves, quesos de oveja y de cabra...

Más información en Domaine Barmès-Buecher

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Maxime Barmès y su hermana Sophie se encargan ahora de la finca, con su madre Geneviève siempre presente. Un viñedo de casi 19 hectáreas, cultivado desde hace más de una década según los preceptos de la biodinámica y con prácticas cada vez más avanzadas (ovejas y colmenas en algunos viñedos, plantaciones de árboles…). A lo largo de las añadas, los vinos parecen ganar en tensión y en carácter seco, algo de lo que no podemos sino alegrarnos. Los grandes éxitos de la finca son, sin duda, los pinot noir y los riesling, año tras año. La finca acaba de sacar al mercado un pinot noir de viñas viejas de 2009, procedente del grand cru Hengst, pero que aún no puede reivindicarlo como tal, un vino que en su momento fue elaborado por François Barmès, dos años antes de su trágico accidente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 1985 por Geneviève Buecher y François Barmès, ambos herederos de familias de viticultores y propietarios que se remontan al siglo XVII, esta finca se encuentra a 5 km al suroeste de Colmar. Gestionada desde 1998 según los principios de la biodinámica (certificación en 2001), cuenta hoy con 7 terruños, 3 de ellos grands crus. Tras el fallecimiento de su padre en 2011, los dos hijos de la pareja fundadora, Sophie y Maxime (en la bodega), se incorporaron a la explotación.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) con 96/100 (añada 2023)

Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Maxime Barmès, con el apoyo en la bodega de su madre Geneviève y su hermana Sophie, consolida y continúa el trabajo iniciado hace casi treinta años para mantener la calidad de los vinos al más alto nivel. Un trabajo riguroso en el viñedo, siguiendo los principios de la biodinámica, y un buen seguimiento en bodega hacen de esta bodega una de las más prestigiosas de la región. Las últimas añadas son ejemplares: los vinos han ganado en precisión y los grands crus se sitúan en el selecto círculo de los grandes vinos, con una evolución excepcional al aire, capaces de mejorar a lo largo de varios días.

Vinous

Vinous

Vino puntuado (guía 2025) con 95/100 (añada 2023)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2025) con 98/100 (añada 2023)

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PRECIO 1JOUR1VIN

47

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