Barmès-Buecher - Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Maxime Barmès y su hermana Sophie se encargan ahora de la finca, con su madre Geneviève siempre presente. Un viñedo de casi 19 hectáreas, cultivado desde hace más de una década según los principios de la biodinámica y con prácticas cada vez más avanzadas (ovejas y colmenas en algunos viñedos, plantaciones de árboles…). A lo largo de las añadas, los vinos parecen ganar en tensión y en carácter seco, algo que no podemos sino celebrar. Los grandes éxitos de la finca son, sin duda alguna, los pinot noir y los riesling, año tras año. La finca acaba de sacar al mercado un pinot noir de viñas viejas de 2009, procedente del grand cru Hengst, aunque aún no puede reivindicarlo como tal, un vino que en su momento fue elaborado por François Barmès, dos años antes de su trágico accidente.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Fundada en 1985 fruto de la unión entre Geneviève Buecher y François Barmès —ambos herederos de familias de viticultores y propietarios cuyos orígenes se remontan al siglo XVII—, esta finca está situada a 5 km al suroeste de Colmar. Gestionada desde 1998 según los principios de la agricultura biodinámica (certificada en 2001), cuenta hoy con 7 terruños, entre los que se incluyen 3 grands crus. Tras el fallecimiento de su padre en 2011, los dos hijos de la pareja fundadora, Sophie y Maxime (en la bodega), se incorporaron a la explotación.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Una energía que se refleja en el Gewürztraminer, penetrante y con cuerpo.

Sobre el bodega :

Maxime Barmès, con el apoyo en la finca de su madre Geneviève y su hermana Sophie, confirma y continúa la labor iniciada hace casi treinta años para mantener la calidad de los vinos al más alto nivel. Un trabajo riguroso en el viñedo, siguiendo los principios de la biodinámica, y un buen seguimiento en bodega hacen de esta finca una de las más prestigiosas de la región. Las últimas añadas son ejemplares: los vinos han ganado en precisión y los grands crus se sitúan en el selecto círculo de los grandes vinos, con una evolución excepcional al aire, capaces de mejorar a lo largo de varios días.

Vinous

Acerca del vino:

En nariz presenta un suave toque a corteza de naranja. En boca ofrece la misma vivacidad aromática y una ligereza inesperada. Es delicado, fluido y jugoso, con 27 g/l de azúcar residual que le aporta cremosidad más que dulzor, ya que presenta una frescura sorprendente y excepcional.

James Suckling

Acerca del vino:

Un Gewürztraminer espectacular que impresiona no solo por su inmensa concentración y estructura, sino también por su frescura dinámica en boca, a la vez con cuerpo y apenas semiseco. Los aromas de fresas, frambuesas, rosas y acacia son de una pureza y una precisión increíbles. Un final de gran precisión, a años luz de lo que cabría esperar de esta variedad. Elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica. Para beber ahora mismo o para guardar.