Domaine Bott-Geyl - Alsace Points Cardinaux Métiss 2022
89/100
Vinous
«Granos de pinot»
«La pera madura pura es la característica principal en nariz y en boca. El cuerpo es ligero, fluido y lleno de frutas soleadas y con una luminosidad real. Es magníficamente limpio y muy jugoso». (Vinous 2025)
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Nariz
Aromas de flores blancas, frutas confitadas y ahumados.
Boca
Agradable untuosidad, buena frescura y un agradable toque salino en el final.
Servir
Entre 8 et 9°C
Abrir
Dejar reposar antes de servir.
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Perfecto para acompañar terrinas campestres, tartas flambeadas, quiches y tartas de cebolla, pescado rebozado, galantinas de carne, paletas ahumadas, baeckaoffe...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
El perfeccionista Jean-Christophe Bott es uno de los grandes viticultores alsacianos. Se dedica con rigor tanto a la bodega como al viñedo, cultivado de forma biodinámica. Si en 1953, cuando se fundó, solo contaba con 4 hectáreas, hoy la finca posee 15, repartidas en siete municipios. Los vinos son amplios y suaves, con una riqueza bien controlada, sin la menor pesadez, especialmente en los pinots gris, que hay que redescubrir sin falta. Cada cuvée posee a la vez potencia y persistencia en boca, dos cualidades que conducen a la plenitud. Para coronarlo todo, la finca ofrece a la venta añadas con un poco de edad y, desde hace poco, alquila casas rurales.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 89/100
Acerca del vino:
El Points Cardinaux Métiss 2022 es un coupage compuesto por un 35 % de pinot blanc y auxerrois, complementado con un 15 % de pinot gris y un 15 % de pinot noir. La pera madura pura es la característica principal en nariz y en boca. El cuerpo es ligero, fluido y lleno de frutas soleadas y con una luminosidad real. Es magníficamente limpio y muy jugoso. (Muy seco)
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
PRECIO DE LA PROPIEDAD
13
.90
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