1jour1vin
21 654 opiniones de clientes
Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2020

Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2020

Mendoza|Vino tinto

97/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

96/100

Vinous

Argentina
complejo
tournedos Rossini con trufa
novedad

«¡Esa parcela de Malbec tan especial y de gran calidad de la que los Zapata obtienen la uva para añadirla al coupage del Nicolas y del Argentino!»

«El Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2020 fermentó en barricas, el 10 % de ellas con racimos, y se sometió a una crianza final en barricas de varios usos. Su color es púrpura. En nariz, revela notas de violeta, lavanda, ciruela y un toque de guinda, seguidas de aromas derivados de la crianza que luego se desarrollan en notas de menta y corteza de naranja. Fluido, con taninos sedosos y pulidos y una expresión delicada, ofrece un paso por boca amplio y jugoso que culmina en un final prolongado. Un vino muy logrado para la añada 2020. 2022-2035» (Vinous 2022) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

¡Compra tus vinos Catena Zapata al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 654 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Catena Zapata

Variedad

Nicasia

Cosecha

2020

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

Viñedo Nicasia, situado en el extremo sur de Altamira, en el distrito de La Consulta, en el valle del Uco, Mendoza, a 1.095 metros de altitud, con suelo limoso muy fino, grava en la superficie y subsuelo grava de un lecho de río seco (La Consulta era el lugar preferido para el cultivo de Domingo, el padre de Nicolás Catena).

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica en barricas 100 % nuevas de roble francés, de entre 225 y 500 litros, durante 18 días (10 % de racimos enteros y 90 % de bayas enteras), a baja temperatura, con levaduras autóctonas.

Crianza

Durante 20 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, 24 meses en botella antes de su comercialización

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color púrpura de gran intensidad, disco brillante

Nariz

Intenso y aromático, con notas de mora, grosella negra y pétalos de violeta, matizadas con toques de regaliz y piedras trituradas; una complejidad magnífica.

Sabor

Textura aterciopelada, taninos potentes pero muy bien integrados, magnífica estructura bien escalonada, sabores que siguen la línea de la nariz, aunque en el final se perciben aromas sutilmente amaderados realzados por pimienta negra de larga persistencia.

Servir

A 16-18°C

Abrir

De 1 a 2 horas antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2035

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un tournedó de ternera con puré de patatas a la trufa, una tortilla de setas frescas o carne de caza...

Más información en Catena Zapata

Más información en Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 96/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2020, procedente del viñedo Paraje Altamira, ofrece aromas jugosos y de melocotón. Fruto de un año cálido en un clima templado, este vino destaca por su equilibrio, su madurez ligeramente superior y su redondez, sin perder por ello su elegancia y finura. En boca, amplio y generoso, presenta taninos jugosos y abundantes. Con una producción de 20 004 botellas, se embotelló en noviembre de 2021. 2024-2030
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

El Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2020 fermentó en barricas, el 10 % de ellas con racimos, y se sometió a una crianza final en barricas de varios usos. Su color es púrpura. En nariz, revela notas de violeta, lavanda, ciruela y un toque de guinda, seguidas de aromas derivados de la crianza que luego se desarrollan en notas de menta y corteza de naranja. Fluido, con taninos sedosos y pulidos y una expresión delicada, ofrece un paso por boca amplio y jugoso que culmina en un final prolongado. Un vino muy logrado de la añada 2020. 2022-2035
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 97/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Un bouquet de frutas negras y azules, muy aromático y elegante. Cerezas, ciruelas y arándanos con un toque picante. También se perciben notas de violeta. En boca es seco, con taninos abundantes y sedosos y un final jugoso y persistente. Se puede beber ahora mismo, pero alcanzará su máximo esplendor a partir de 2026.

Cargando...