Château Bonnet - Beaujolais-Villages blanc En Pérelle 2024
91/100
Wine Enthusiast
«Un chardonnay al estilo de Beaujolais»
«Te seducen sus aromas redondos y seductores de manzana amarilla madurada al sol, acompañados de notas de té blanco y flores blancas secas. En boca se abre con notas de frutas del huerto que coquetean con matices de sotobosque, antes de sumergirse decididamente en un baño de piedra húmeda en el final, impregnado de una sensual mineralidad. Para degustar con ostras, marisco y aves a la parrilla o asadas.» (Wine Enthusiast 2025)
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Ojo
Vestido dorado brillante
Nariz
Notas expresivas de frutas blancas (pera), brioche y almendra
Paladar
Un vino fresco, seco, redondo y con ligeros toques tostados
Servir
10-12 °C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con toda sencillez como aperitivo o durante una comida, acompañado de buñuelos de calamar, huevos revueltos con cebollino, endibias con salsa blanca, tiras de andouillette al vino blanco, queso de cabra de los Pirineos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situado en los límites entre Borgoña y Beaujolais, este château debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa solariega en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 hectáreas de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la finca desde 1988, se vio acompañado en 2013 por su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una estructura comercial, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Te seducirán sus aromas redondos y seductores de manzana amarilla madurada al sol, acompañados de notas de té blanco y flores blancas secas. En boca se abre con notas de frutas del huerto que se entremezclan con matices de sotobosque, antes de sumergirse decididamente en un baño de piedra húmeda en el final, impregnado de una sensual mineralidad. Para degustar con ostras, marisco y aves a la parrilla o asadas.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
PRECIO DE LA PROPIEDAD
16
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