Château Bonnet - Chénas Le Clos 2023
94/100
Bettane & Desseauve
«La cosecha emblemática de la bodega»
«Muy afrutado, con una textura amplia y un sabroso retrogusto a cereza negra en boca. Este vino completo puede servir de modelo de estilo.» (Bettane + Desseauve, En Magnum, noviembre de 2025)
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Ojo
Vestido de color violáceo
Nariz
Mermelada de fresa, frambuesa y eucalipto
Sabor
Afrutado, elegante, con taninos finos
Servir
15-17 °C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con carnes rojas a la parrilla, aves asadas o en salsa, un camembert gratinado al horno...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Acerca del vino:
Muy afrutado, con una textura amplia y un sabroso retrogusto a cereza negra en boca. Este vino completo puede servir de modelo de estilo. (En botella Magnum, noviembre de 2025)
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situado en los límites entre Borgoña y Beaujolais, este château debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa solariega en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 hectáreas de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la misma desde 1988, se vio acompañado en 2013 por su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una estructura comercial, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
(Añada 2022)
4.4/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 11/04/2024
Fresco y jugoso en su punto, Le Clos deleita el paladar con la espontaneidad de su fruta brillante y sus matices especiados, realzados por una estructura mineral que le confiere un estilo fino y vivo. Se apoya en unos taninos aún algo marcados, embellecidos por una crianza refinada. Final correcto y firme. Ya es un vino delicioso y de gran profundidad, aunque merecería un poco de paciencia para ganar en suavidad. Este joven Chénas maridó a la perfección con un salado con lentejas de Puy-en-Velay. Puntuación = 4.
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Comentario y valoración de Paul D. Publicado el 10/05/2026
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Comentario y valoración de Antoine B. Publicado el 08/12/2024
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Comentario y valoración de DENIS B. Publicado el 05/03/2024
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