Château Bonnet - Chénas Le Clos 2023
94/100
Bettane & Desseauve
«La cosecha emblemática de la bodega»
«Muy afrutado, con una textura amplia y un sabroso retrogusto a cereza negra en boca. Este vino completo puede servir de modelo de estilo.» (Bettane + Desseauve, En Magnum, noviembre de 2025)
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Ojo
Vestido de tonos violáceos
Nariz
Mermelada de fresa, frambuesa y eucalipto
Sabor
Afrutado, elegante, con taninos delicados
Servir
15-17 °C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con carnes rojas a la parrilla, aves asadas o en salsa, un camembert gratinado al horno...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Acerca del vino:
Muy afrutado, con una textura amplia y un sabroso retrogusto a cereza negra en boca. Este vino completo puede servir de modelo de estilo. (En botella Magnum, noviembre de 2025)
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situado en la frontera entre Borgoña y el Beaujolais, este castillo debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa señorial en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 ha de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la finca desde 1988, recibió en 2013 la incorporación de su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una empresa comercializadora, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
PRECIO 1JOUR1VIN
17
.90
Reembolso | 2.00%