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Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2024

Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2024

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2023 / 1 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2023)
gamay
elegante
pastelitos de la reina

«¡Ave, César!»

Un Juliénas procedente de tres parcelas diferentes: Les Capitans, La Bottière y Les Chers. En nariz, aromas de frutos rojos realzados por notas de pimienta y eucalipto; en boca, es un vino rico y afrutado, con taninos elegantes. ¡Perfecto para acompañar un salchichón en brioche o un gallo al vino!

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Campo

Château Bonnet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2024

Denominación

Juliénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos de rocas magmáticas y granito alterado

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación de 14 días con racimos enteros, levadura autóctona, pisado, remontado y maloláctica en depósito

Cría

10 meses en depósitos de hormigón

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido morado

Nariz

Aromas de frutos rojos, pimienta y eucalipto

Paladar

Afrutado, con taninos elegantes

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con una ensalada de hígados de ave, un salchichón en pan de brioche, unos bocaditos de la reina o un gallo al vino...

Más información en Château Bonnet

Más información en Juliénas

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 2* «Coup de Coeur» (añada 2023) (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situado en los límites entre Borgoña y Beaujolais, este château debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa solariega en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 hectáreas de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la finca desde 1988, se vio acompañado en 2013 por su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una estructura comercial, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2025) con 92/100 (añada 2023)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

PRECIO DE LA PROPIEDAD

15

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