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Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2024

Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2024

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2023 / 1 clientes)

91/100

James Suckling

gamay
elegante
barbacoa
bocaditos de la reina

«¡Ave César!»

«Un gamay equilibrado, denso y generosamente afrutado, con notas de frutos rojos, especias cálidas y embutidos. De cuerpo medio, con taninos sedosos. Lineal y jugoso, con un final suculento. Para beber ahora mismo o para guardar.» (James Suckling, 2026)

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Ámbito

Château Bonnet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2024

Denominación

Juliénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos de rocas magmáticas y granito alterado

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación de 14 días con racimos enteros, levadura autóctona, pisado, remontado y fermentación maloláctica en depósito

Crianza

10 meses en depósitos de hormigón

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido morado

Nariz

Aromas a frutos rojos, pimienta y eucalipto

Sabor

Afrutado, con taninos elegantes

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con una ensalada de hígados de pollo, un salchichón en panecillo, unos «bouchées à la reine» o un gallo al vino...

Más información en Château Bonnet

Más información en Juliénas

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situado en la frontera entre Borgoña y el Beaujolais, este castillo debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa señorial en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 ha de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la finca desde 1988, recibió en 2013 la incorporación de su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una empresa comercializadora, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2026) 91/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Un gamay equilibrado, denso y generosamente afrutado, con notas de frutos rojos, especias cálidas y embutidos. De cuerpo medio, con taninos sedosos. Lineal y jugoso, con un final suculento. Para beber ahora mismo o para guardar.

Valoración de los clientes

(Añada 2023)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de CHRISTIAN Q. Publicado el 28/12/2025

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